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贵阳美味豆花面小吃培训

来源:中华网考试编辑:佚名发布时间:2020-01-08
导语概要

贵阳创果小吃开设的小吃培训课程,采用一线名师授课,对其中的各个知识点进行辅导,教学采用贵阳创果小吃的内部编写教材+实际应用课程,逐步夯实学员的基础,让学员更好的应对未来。下面是小编整理的贵阳美味豆花面小吃培训的相关内容,仅供参考。

  • 贵阳美味豆花面小吃培训

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喜欢豆花面?想开一家豆花面店?来创果厨艺,贵阳创果厨艺开设的豆花面培训,出厂价提供原材料、工具、设备,免费培训开店经营,免费指导学员开分店,让学员不止为了学习而学习,更多是为了圆学员梦想!

贵阳豆花面培训



豆花面柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊,是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花,面条浸在豆浆之中。豆花,有的地方叫水豆腐,是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤,用这种酸汤点豆腐,使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味,比一般豆腐细嫩,比豆腐脑紧扎。面条是上等面粉加适量土碱,用手工反复揉拉,做成薄而透的宽面条,下锅后煮熟不软不硬,以豆浆为汤,上盖嫩豆花。辣椒水有素、荤两种,素辣椒水配有几种秘制的佐料,荤辣椒水则配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮等,其味鲜美,将豆花与面挑入辣椒碟中吃。

课程介绍

  • 课程名称

    豆花面

  • 总课时数

    预计5~7天(根据个人情况而定)

    课程模式

    包教包会,学不会免费再学,直到学会为止,后期技术升级,免学费复学。

  • 培训流程

    ◆所需香料的认识及处理
    ◆主材料的判别选择与处理
    ◆掌握主料、辅料及味型
    ◆学习豆花的制作方法
    ◆学习辣椒蘸碟的制作
    ◆掌握面条的煮制时间
    ◆导师示范操作技巧和传授配方
    ◆学员练习制作方法和实操步骤
    ◆装盘技巧
    ◆学习营养卫生

  • 开店指导

    根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,设定营销方案。根据店面情况设计店面招牌、店面POP、灯箱效果图。

  • 学习无忧

    每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用。

贵阳小吃培训—小吃行业前景如何?

近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据前瞻发布的《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上,可以说我国正迎来一个餐饮业的春天。特色小吃不仅看得见摸得着,且投资门槛不高,特别是技术门槛,更为主要的是其的投资回报期很短,比较适合现存市场环境下,满足逐利型投资者的需求,因此其会再次成为投资的热点。

我国小吃业在快速发展的同时,也存在着结构发展不平衡的矛盾,尤其是大众化小吃相对滞后,制约了小吃业保障和满足人们生活功能的充分发挥,迫切需要大力加快发展。

创果的使命:以技术为核心基准,为广大学员提供精细化的培训技术。创果的宗旨:发掘和弘扬中华特色美食文化,使更多人通过餐饮创业成功。来创果学小吃,前景无限。!

创果教育-品牌专业,品质教学


贵阳美味豆花面小吃培训

创果机构介绍

创果烩厨艺技术咨询有限公司是贵州一所按客户需求,传授各种特色美食技术的专业餐饮培训机构。我们主要从事:“川黔炒菜、川黔火锅、特色风味小吃、西点、饮品、中式面点、西式快餐”等专业项目。小投资也有大回报,创果为广大餐饮创业者架设了成功的桥梁,让每一位来到创果的学员都能满载而归,成功创业。创果厨艺常年面向全国招生,随到随学,不耽误您创业的脚步,包教包会,学会为止,时间不限。一切从零开始,让您学成之后就能顺利创业。

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创果为你提供选址指导



分析消费商圈,设定营销方案。

店铺选址

1.人流量:平常、假日及昼夜、夜来往人次和比例;
2.车流量:汽车、摩托车往来流量;
3.交通:目前及未来可能增减的运输工具;
4.马路宽窄与停车问题。

消费商圈:

1.区域特征:竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等;
2.人口勘察:该区人口数量、消费习惯等;
3.商圈勘察:主要及次要商圈范围、租金、价位。

营销方案:

综合收支情况进行相应推广方案的制定、促销活动的执行推广、提供店铺营与利润分析。

贵阳小吃培训-开小吃店投资成本如何

做小吃行业,可开店经营也可以摆摊流动经营,经营方式简单。只要有人流量就可经营。比如做烤面筋生意,投资几百块钱就能创业。同样,煎饼果子、鸡蛋灌饼、油炸小吃等等这些生意都是投资几百块钱就可以投资经营。成本低,风险小,是初次创业的首选项目。如果开店的话,投资也不是很多,小吃店不需要太豪华的装修,简简单单几十平米的一块地方就能开店。只要墙壁刷干净,食品做的卫生、干净、味道好,生意就会火爆。

创果的精神:勇于进取、勇于创新、追求卓越。创果的理念:社会效益和经济效益并重,企业、员工、加盟商三赢。创果的策略:不断创新的技术加上优质的服务,完善线上线下专业的培训及加盟体系。来创果学小吃,前景无限!

贵阳创果厨艺

  • 成立十年以来,创果为社会输送了大量餐饮人才,引领许多餐饮人打开创业之门,同时在社会各界树立了良好的口碑。选择创果,今天你收获的不仅仅是一门手艺,而是通往成功之门的钥匙。
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