郑州食尚香 小吃培训
学一技之长,成就创业梦想
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设备采购、店面装修设计、店面广告 宣传、营销策略、终身技术升级、就 业指导、 提供食尚香商标品牌
理论学习: 1.技术讲解、原料认识、 材料性质、物资采购等、项目技术详 细批解,包括原材料的选择,采购, 口味的变换、配比等。
窝蛋牛肉煲仔饭、黄鳝煲仔饭、鼓汁 排骨煲仔饭、冬菇滑鸡煲仔饭、青椒 肉丝煲仔饭、腊味煲仔饭、咖喱鸡煲 仔饭、虾干肉丝煲仔饭、蒸腊鸭腿煲 仔饭、蒸鱼块煲仔饭等。( 这么挑选 煲仔饭用米、大米炮制、加一些原 料、煮煲仔、鲜汁制造、煲仔饭酱汁 制造、肉类海鲜石材处理)
开店指导:流程讲解,包括店面选 址、人员配备、物资采购等。
学个厨师就要花好几万,好几年这当然让一个毕业生难以承受,刚出校又要进另-个校门,这是最痛苦的事情,而进行小吃培训完全不用这样,以郑州食尚香为例,小吃培训只需一周时间,一起只需花费几千块钱便可学会做小吃,您可以承受么?我想你心中已经有答案了。
专业技能
上面指导
任意选择
服务终身
品质教学
宋代,在吴氏的《中馈录》中出现了"甜食"一词,指甜点心。元代在无名氏的《居家必用事类全集》中出现"从食"一词,指饼类小食。同时该书卷十二庚的"饮食类"中具体记述了湿面食物14种、干面食物12种、从食物12种、煎酥乳酪品5种、造诸粉品(粉制食物)3种。由此可见,吃点心的习气在当时已十分普及。到了明清两代,烹饪技能有了很大开展,这时的点心制造已更加完善。在清人顾仲的《养小录》中记载:饵之属(粉食类)16种,果之属(果实类)24种,粥之属(粥类)24 种,粉之属(用粉加工的食物)2种。李石亭的《醒园录》中记述了清代特有的点心,其间的"蒸西洋糕法"和"蒸鸡蛋糕法",是采用西方的蛋糕制造技能。该书中的用"满洲饽饽法"制造的点心,也代表了清代特有的点心。在汪日桢的《湖雅》中列举了约20种点心。
食尚香小吃培训,专业从事特征小吃培训职业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的办理团队,开设小吃课程有特征小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教育模式,秉承诚信办学,手把手教育,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您参加食尚香创业致富的大家庭中。
陕西肉夹馍
肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍酥肉香,肥而不腻,耐人寻味。腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜欢。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心制造而成,因为选料精密,火功到家,加上使用陈年老汤,因而所制的腊汁肉异乎寻常,具有色泽光润,气味芳香,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香的独特风味。