郑州食尚香 小吃培训
学一技之长,成就创业梦想
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设备采购、店面装修设计、店面广告 宣传、营销策略、终身技术升级、就 业指导、 提供食尚香商标品牌
理论学习: 1.技术讲解、原料认识、 材料性质、物资采购等、项目技术详 细批解,包括原材料的选择,采购, 口味的变换、配比等。
培训内容: A级包子《食尚香灌汤 包》:鸡丁咖喱包、牛肉土豆包、梅 干菜肉包、素三鲜包、萝卜丝包、青 菜香菇包、雪菜包,馒头、花卷送: 豆沙包、粉丝包、豆浆,油条(肉馅 制作、发面时间、青菜素菜馅料拌 制、包颜色防止发黄、防止包子变 形,蒸死)
开店指导:流程讲解,包括店面选 址、人员配备、物资采购等。
租金
1、租金额及付款办法,租金是否包含物业管理费,管理费是多少其他费用(水电排污)
2、租金是否会递加递加率
3、合同期限免租期多长时间
4、是否交装饰保证金?多少?如何交还?
各项费用预算
(一)租金押金前期周转资金(6个月)
(二)装饰费(方案由装饰公司出)
1、店内整体包含吧台包厢厨房改造排烟污体系改造消防改造费用
2、店外头广告招牌灯箱车位雨蓬等费用。
(三)设备器具桌椅收购费用( 见附表)
(四)首批物料进厂的原材料,附料等收购费用。
(五)各项执照的办理及公关费用
(六)其他费用
专业技能
上面指导
任意选择
服务终身
品质教学
食尚香小吃培训,专业从事特征小吃培训职业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的办理团队,开设小吃课程有特征小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教育模式,秉承诚信办学,手把手教育,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您参加食尚香创业致富的大家庭中。
被称为中华民族传统饮食的"活化石"的沙县小吃,属源源不绝的华夏黄河流域饮食文明传统的一个分支,它既有福州、闽南一带的饮食特色,又有汀州一带山区客家饮食文明风格。因此具有浓厚中华特色的沙县小吃又分为两大门户,即口味清鲜淡甜、 制作精细的城关小吃门户,代表品种有扁肉(面食)、烧麦、肉包等,独具特色;口味咸辣酸、制作粗豪的夏茂小吃门户,以夏茂镇为代表,材料以米、薯、芋为主,如米冻、喜粿、米冻皮(粳籼面)、牛系列等。 历**,夏因此外出运营小吃最早最多的是夏茂门户小吃,简直大江南北都有夏茂人的踪迹,这种流动性也使夏茂门户小吃的材料加工与运营服务别离,即加工的不运营,运营的不加工,构成低工艺的简单重复劳动。而沙县城关人则是山区文明,喜爱自己加工自己运营,即"前店后坊"的家庭式运营格局,城关门户沙县小吃制作精细,品种多样,成为沙县小吃的主角。因此,到过沙县的人必尝沙县小吃,吃了"沙县小吃"都有"沙阳归来无小吃"之感叹。我国(沙县)小吃旅行文明节官方定为每年公历的12月8日。