郑州食尚香 小吃培训
学一技之长,成就创业梦想
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设备采购、店面装修设计、店面广告 宣传、营销策略、终身技术升级、就 业指导、 提供食尚香商标品牌
理论学习: 1.技术讲解、原料认识、 材料性质、物资采购等、项目技术详 细批解,包括原材料的选择,采购, 口味的变换、配比等。
培训内容: A级包子《食尚香灌汤 包》:鸡丁咖喱包、牛肉土豆包、梅 干菜肉包、素三鲜包、萝卜丝包、青 菜香菇包、雪菜包,馒头、花卷送: 豆沙包、粉丝包、豆浆,油条(肉馅 制作、发面时间、青菜素菜馅料拌 制、包颜色防止发黄、防止包子变 形,蒸死)
开店指导:流程讲解,包括店面选 址、人员配备、物资采购等。
装饰施工人员招募证照处理
(一)装饰施工
1、与装饰公司敲定装饰方案后,开始动工
2、装饰中的配合
(二)人员招募
1、再装饰中进行人员招募
2、招到定岗的人员后进行职前训练
(三)证照处理处理相应的卫生环保工商税务消防等相关的证照
五、I程检验试营业
(一)成立工程检验委员会,检验装饰工程
(二)设备首皮物料进场试营业
(三)试营业期间存在的问题的纠正并总结经验
(四)开业前的宣扬
1、宣扬的渠道载体费用
2、开业前各项准备工作( 开业庆典的筹备邀请剪彩的佳宾开业捧场的客人开业时的优惠活动)
专业技能
上面指导
任意选择
服务终身
品质教学
食尚香小吃培训,专业从事特征小吃培训职业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的办理团队,开设小吃课程有特征小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教育模式,秉承诚信办学,手把手教育,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您参加食尚香创业致富的大家庭中。
小笼包
小笼包,别称小笼馒头,在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头,四川、芜湖叫做小笼包子,武汉叫做蒸包,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼,它源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、开展和演变而成。小笼包是常州、无锡、姑苏、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃。
清代道光年间,在今江苏常州出现了现代形式的小笼包,并在各地都形成了各自的特征,如常州味鲜,无锡味甜,姑苏味美,但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特色,并在开封、天津等地也得到了颂扬。而诞生于清末同治十年的上海南翔小笼相同历史悠久,尽人皆知。