昆明小吃餐饮培训机构
昆明小吃培训小编在这里为您推荐的是昆明食尚香,昆明食尚香教育是知名品牌,专业老师执教、深受广大学员所欢迎。下面是小编整理的一些资料,仅供参考。
未来餐饮行业的发展趋势
餐饮O2O趋势
现在的餐饮O2O概念现已家喻户晓,各大平台争相斗智斗勇斗得风生水起,可是其实O2O并不是什么线上线下的运营方法,而是通过互联网思维,互联网技术为客户打造机智的服务。不用担心市场竞争大的问题,外卖的配送范围都是有限的,只需有足够的资本,足够的实力和杰出的规划,占山为王有何不可?
特色小吃培训班
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早餐面点培训班
学习常用鲜汁大包、上海生煎包、南翔小笼 花卷、无铅油条、拌面系列、水饺混沌、高汤面、馒头、烧麦、麻球 啥汤、豆腐脑、茶叶蛋、胡辣汤 南瓜粥、现磨豆浆、皮蛋瘦肉粥等。
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特色烧烤培训班
特色烧烤小吃从配料学起,传授核心全套技术配方及烧烤系列、生蚝扇贝、万州烤鱼、龙虾系列、香辣花甲、西安烤面筋、铁板鱿鱼、韩式铁板烧、秘制烤猪蹄、特色烤羊腿、疯狂烤翅、烤脑花等。
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休闲饮品培训班
休闲饮品传授果汁技术配方资料、奶昔技术配方资料、刨冰技术配方资料、沙冰的技术配方资料、布丁的技术配方资料、各种口味奶茶配方资料等,夏日冰饮、冰淇淋、章鱼小丸子、关东煮 、满记甜品等。
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精品卤味培训班
核心技术传授:中药材技术配方资料、卤水技术配方资料,凉拌卤菜配方资料、卤菜调料包技术配方资料、食材腌制技术配方资料、多种口味卤菜技术配方资料及红油凉拌菜、北京烤鸭、手撕鸭、盐水鸭、 口水鸡等。
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特色地方小吃培培训班
特色地方小吃从配方学起,传授麻辣料技术配方资料、酸辣醋技术配方资料、高汤配方资料、各种汤配方资料、多种口味烧法配方资料、等传授核心全套技术配方及经典鸭血粉丝等各种有名小吃。
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特色饭类小吃培训班
特色饭类小吃掌握鸡肉腌制技术配方资料、鸡肉酱料技术配方资料,香料技术配方资料、等传授核心全套技术配方,骨汤技术配方资料、滋补药材技术配方资料,香料包技术配方资料等。
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著名烧饼小吃培训班
学烧饼从拌和面学起,掌握技术资料及烧饼油配比资料、馅料配方技术资料、烤制技术配方资料、传授核心全套技术配方等。
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金牌厨师培训班
金牌厨师必须的小炒基础:刀工,翻锅技术,生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧,火候掌握等,以及食材处理青菜处理,家禽处理、水产品处理。干货水发。馅料制作,肉料腌制等。
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蛋糕西点小吃培训班
蛋糕西点教你学习整体蛋糕系列 、欧式蛋糕系列 、面包系列 、月饼绿豆糕系列 、宫廷桃酥王 、美味曲奇系列 、蛋挞泡芙 、芝士慕斯系列等。
机构优势
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专业厨师团队
食尚香的厨师聘请的均为国家一线厨师,有多年资深教学经验和自身技术过硬的厨师
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多项技术突破
公司研发团队突破小吃产品的多项限制实现了其他家公司做不到的技术
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百人技术团队
公司拥有400余人,涵盖技术、客服、运营、厨师各类专业技术工程师
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雄厚的售后服务团队
售后团队由专业厨师、专业客服、专业开店运营运营等多个岗位组成
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获得数十项荣誉资质证书
公司培训项目涵盖早餐面点、烧烤油炸、名优小吃、卤菜盐焗等各类产品,凡是能叫的上名字的小吃,均可教学
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全国20多家门店
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点
做什么小吃比较赚钱
麻辣烫
要说什么小吃最火爆最挣钱,咱们就不得不说到麻辣烫。麻辣烫是起源于四川的一种地方特色小吃,或大或小的麻辣烫店家及小摊遍及街头巷尾,其特征就如它的姓名,集麻、辣、烫三点于一身,这种酸爽的感觉加上丰富的菜品,真的是让人欲罢不能。这就是为什么麻辣烫如此火爆的原因,而麻辣烫生意的本钱不高,如果是流动式的运营,像小推车的这种方式,本钱更低一些,赢利相对不错,月收入是相当可观的。
公司资质
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01
中国烹饪协会团队会员
公司是中国烹饪协会团队会员之一
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02
二十教育培训
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点
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03
成功10多万学员
已为全国各地10多万学员提供专业服务
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04
公司历史悠久
公司成立于2004年,经12年发展已成为国内大型的小吃培训机构,在全面已拥有10大培训校区
怎么给小吃店选址
要选择有广告空间的店面
有的店面没有独立门面,店门前天然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前开展营销活动的空间。所以,小吃店在选址时要尽量选择有广告空间的店面,日后才能更好地开展营销工作,吸引更多的客流。
开小吃店需要注意什么
美味的食物
虽然大多数的小吃店,都现已为顾客处理好多半的物料,制作人员只需要做些简易的处理就可做成成品卖给客人食用,但是简略归简略,却仍是要按步就班才干有好口味,像是面条的熬煮、奶茶的调配都需关键技术和经验,有时一不注意,食物的质量就有改变,客人也会当即察觉。