昆明厨师职业培训机构

市场需求：

民以食为天，众所周知，我国的餐饮文化源源不绝，大至八大菜系，小到街头小吃，一部“舌尖上的中国”，让人忍不住就生知名族自豪感来！其中，小吃，勘称一朵无法忽视的奇葩，品类繁多，从功能上，有餐、午饭、早午饭、下午茶、晚餐、夜宵等等；从种类上，有米线、麻辣烫、烧饼、花甲、烧烤等等，从经营上，有移动餐车、沿街摊贩，也有时下盛行的品牌加盟，无不显现着市场的昌盛、前景的明亮。

产品质量 ：俗话说“金杯银杯不如老百姓的口碑”，什么样的广告也不如顾客口耳相传效果好。想让顾客对我们赞誉有加并且推荐给身边的朋友，优秀的产品质量是必要条件。做餐饮加盟不是一次性买卖，想在当地立足，就必须要建立足够良好的品牌。

以方针顾客及自身特点为选址根据

有必要清晰定位方针消费者，为方针消费者画像，而后去他们最常呈现的地方去开店，不能只凭感觉选址。“最合适的舱位”不是最火的方位，而是最适合你们的方位，比如说，你要开的店是一家定位年轻人，以二次元为主题，消费中等偏低的咖啡店，或许最恰当的选址是学校附近的商圈，而不是城市中心区最富贵的商圈，但后者的房租或许高过前者一倍，但营业额却或许前者超越后者，这就是根据方针顾客选对方位的结果

自动引荐人气产品

自动引荐人气产品是一个运营上的小技巧，主要是可缩短客人挑选产品的时刻，也能够协助客人点到满足的食物，并且如果有主力引荐产品，相对会降低食物的照料时刻，由于一致处理总是比个别处理便利及省时些，但却不能由于是一致处理就漫不经心，现在客人的嘴巴很刁，吃到令他不满足的瑕疵品，就不会再来第二次了。