潍坊金大妈小笼包技术培训班

【小笼包项目简介】

小笼包是上海南翔镇的特色传统美食，如今已经是名扬海内外的特色小吃。小笼包形态小巧玲珑，皮薄馅厚，透过半透明的表皮能够隐约看到里面的肉馅，小笼包都是用特制的小竹笼蒸熟的，因此人们把它叫做小笼包。

小笼包制作一定要薄皮馅厚，选用净白面粉制皮，净肉配上皮冻配制成馅，撒入鸡汤增鲜，配上芝麻碎增香，还可以搭配其他各种的美食配料做馅，比如蟹粉，虾仁，春竹等，每只小笼包折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑;出笼时任意取一只放在小碟内，戳破皮子，汁满一碟为佳品，逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点。

【小笼包培训多少钱】

想要学习掌握小笼包技术，推荐到正宗的小笼包培训班。那么小笼包培训到底需要多少钱呢?学习小笼包技术要花费多少?在市面上面，我们能够看到非常多的小笼包培训班，而这些小笼包培训班收费也都不一样，有的收费只需要几百块钱，有的收费要一千多，还有的收费要好几千元。因此可以说小笼包培训费用有高有低，如果你不仅想要追求低价格的培训，同时还要求有比较高的质量，那么选择金大妈的专业小笼包培训班是非常适合的，不仅价格低，而且有专业老师手把手教学，包教包会，学会为止，不学会退学费，让学员掌握真正能开店的好技术。

【小笼包培训学习内容详情】

1、了解学习小笼包的基础知识，熟知小笼包的发展。

2、小笼包制作过程中各种辅料的配方技术，学会如何配制小笼包辅料。

3、小笼包原材料的认识，挑选，购买，初步加工以及保鲜储藏技术。

4、小笼包制作实操练习，学习小笼包全套技术配方，掌握小笼包制作的要点难点技术。

5、实操学习小笼包的调味技术。

6、了解认识制作小笼包所需的各种设备，并且熟练掌握这些小笼包设备的使用方法以及使用技巧。

【小笼包培训优势】

1、专业的小笼包培训班，**教学，学员可以来校区考察，品尝味道。

2、小笼包技术毫无保留的传授给学员，让学员能够真正掌握能开店的好技术。

3、小笼包学习过程中让学员能够反复实践练习操作，使学员真正学会小笼包制作技术，包教包会，学会为止。

4、学员自己开店，所有的配方制作技术全部自己把控，学校不会控制学员的任何调料配方。

5、报名就签学习合同，让学员免除担心，能够完全放心的学好小笼包技术。

6、提供完善的售后支持，学员后期有任何的技术问题，可随时跟老师联络，老师根据学员的问题制定解决方案，帮助学员开店经营。