新手必看！临沂小吃培训哪家

1面带笑容；不管有什么烦心事，不要带到客人面前，客人是来消费的不是来看脸子的，要让客人觉得我们是欢迎客人光临的2耐心解释；做生意就会遇到各式各样的客人，有的问很多问题  有些可能会说话粗鲁等，  客人问什么我们要耐心的解释，要灵活的应对客人，切记不要表现的厌烦  不要争吵，不要影响到任何一个在店里消费的人

要主动“抱大腿”即把店铺开到各大著名连锁店或者品牌店附近，也可以开在银行，商贸大厦等等，通过大品牌效应吸引顾客。商业区中心，商业区中心往往是交通便利，人流量巨大，而这时尽可能把店开在十字路口的西北拐角或者三岔路口，避免开在路面与店面高低悬殊的街道如：斜坡。

现在做什么小吃比较赚钱？章鱼小丸子——章鱼小丸子又名章鱼烧，来自日本大阪，主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等酱汁做成的。皮酥肉嫩、Q弹可口，味美价廉，章鱼小丸子一般是五元一份，一份装三个，成本只需1-2元。小推车的形式较多，，利润佳，所以许多资金不多的创业者，可以考虑这项小吃项目。

学校小吃课程品种两百余种，这些课程的学费是根据该课程的学时以及食材价格进行收费的，不同课程的收费不同，有几百的，也有上千的，每个品种都是有合格的定价，短期小吃专业相对于长期专业，小吃专业学习时间短，不涉及住宿费、考证费以及实训费用，一般情况下，如早餐早点，面条、米粉等费用，普遍是几百元之间。具体的费用要根据你选择的小吃品种来定。学习小吃不用担心就业，学校配有创就业指导课，学好了后可以**创业。