中山早点培训学习

早餐前景

不管是做什么店铺，只有三点最重要。

第一人流，地理位置要好。首先搞清楚你的早餐店主要针对人群，才能知道什么位置的人流对你**。

第二口味，人流有了，只能带来一次的流量，如果你的味道不行，那么也只是会后劲不足，昙花一现罢了。

第三就是服务，同样的卖早点同样的味道好，那么接下来的竞争就是服务的竞争了，在这里说的服务除了顾客进店以后的服务之外也包括店铺环境卫生，毕竟好的环境才可能带来优秀的服务。做好这三点想不火都难。

小吃的介绍

老北京的小吃大致可分为满族宫廷小吃、回族穆斯林小吃和汉族民间小吃。根据不同的观众，不同的厨师，不同的民族文化根源。每个都有自己的特点。

满族宫廷小吃是最有名的模仿餐，其中糕点大多是，例如aiwowowo，芸豆卷，豌豆黄，fine ingredients，royal quality.

穆斯林小吃最集中在牛街，北京一个著名的回族社区。他们以伊斯兰宗教为基础，擅长牛肉和羊肉。比如松肉，爆米花，烧烤。雨果寺小吃店，烧烤旺季，爆肚丰，李集白水羊头，是北京品种最丰富的京味小吃。

早餐培训费用

一天之计在于晨，早餐是非常重要的，关于费用的话，我建议你有时间要来学校了解一下，只有在学校全面的了解了后，你才会知道具体的一个收费，还有就是具体的学习内容。学习餐饮这块的话，我建议你要选择大的学校，只有在大的学校里才能学习到扎实的技术

早点经营技巧

开店要的是和气生财，所以你开的早餐店的服务态度一定要好，我们要对自己的客人宽容，给他们需要的服务，给他们需要的方便，我们要发自内心的照顾客人，这样你的店面口碑就会越来越好。