广式煲仔饭培训学校广州

广东食尚香会提供全面的小吃创业服务，十年的餐饮培训经验打造烧烤培训、奶茶培训、面点培训、包子培训、麻辣烫培训、淮南牛肉汤培训等100多种特色小吃技术于一体的综合性特色小吃培训企业，无论是学校哪种特色小吃技术进行创业，我们都会竭诚为您服务。

广式煲仔饭怎么做

煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼花肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。一般而言，生米生菜一锅煮就，以豆豉排骨饭为例，洗米上锅，煮六七成熟时揭开盖子，加入调好味汁的生排骨，沿煲边淋入酱汁香油，微火焖至饭收水，起锅巴。起盖后加入香葱，铺上青绿油菜，如果是黄鳝或田鸡时间可短一些，若是牛肉还要再长一点，要注意的是饭菜要兼顾，这就是火候了。

广式煲仔饭学习方式

按照广式煲仔饭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

食尚香广式煲仔饭培训内容

1、单店营业器具的选购、认识;

2、掌握使用广式煲仔饭的核心材料、灵魂;

3、学习广式煲仔饭的各种辅料、配料的制作;

4、学习广式煲仔饭的选材、加工的处理方法。

5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

后续服务支持

1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

食尚香重庆火锅培训优势

1,重庆火锅培训服务好，费用不高，还不乱收费;

2,重庆火锅培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

3,重庆火锅培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

5,重庆火锅培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

重庆火锅培训时间

重庆火锅培训时间一般根据重庆火锅培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,重庆火锅培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么重庆火锅培训的时间也就越短.

重庆小面项目隶属于食尚香餐饮培训中心，总部有着十五年的餐饮经验，团队已经相当成熟。福建三明的李世浩先生就是因为对公司和品牌的信任，堂兄弟一家四个大人带着两个宝宝，开车横跨600多公里来到杭州食尚香总部。

夜里到的杭州，第二天一大早就来公司考察，总部技术老师早已经备好了六款特色重庆小面，李先生品尝之后对产品很满意。食尚香秉承“正宗山城味道，呈现地道美食”为产品设计理念，以“麻、辣、鲜、香”的小面的口味，备受广大消费者的欢迎。食尚香致力于为消费者提供健康、美味、独特、安全的用餐体验。

李先生了解到公司加盟之后相关福利，培训不限时间，包学包会，而且还能在3年内免费升级制作技术，这样人性化的政策使得他决定签约加盟。李先生称虽然一路上很辛苦，但是现在投资方案确定了，心里的石头也落了地。

下午李先生一家就进入到紧锣密鼓的培训中了，首先是培训食尚香重庆小面六种口味的底料汤底调配，培训老师首先对底料比例标准进行理论灌输，然后再演示具体操作细则，边讨论边跟着操作，很快一下午就过去了。晚上李先生一家决定去看看杭州夜景，看着这堂兄弟一家和和美美的样子，想起这大概就是我们想象中的美满生活。

食尚香推出的重庆小面项目，以它多种口味重庆小面产品征服了众多爱好美食的食客，又用他十五年打造的管理优势和品牌形象吸引了来自五湖四海的加盟商，成全着一个个有理想有追求的创业人。食尚香推出的新时代的口味重庆小面，营养、美味、口味多样，就餐环境温馨时尚，深得年轻客户群体的喜爱，未来的发展必将不可限量。