南宁食尚香小吃培训
**指导 手把手教学
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技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购、原材料的选择,口味的变换、配比等。
各种卤菜、几十种天然香辛料(大料制作、卤料包)、卤汤制作、上色、凉拌料及全套卤水技术培训等。
流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购,设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级等。
近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据前瞻发布的《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上,可以说我国正迎来一个餐饮业的春天。特色小吃不仅看得见摸得着,且投资门槛不高,特别是技术门槛,更为主要的是其的投资回报期很短,比较适合现存市场环境下,满足逐利型投资者的需求,因此其会再次成为投资的热点。
我国小吃业在快速发展的同时,也存在着结构发展不平衡的矛盾,尤其是大众化小吃相对滞后,制约了小吃业保障和满足人们生活功能的充分发挥,迫切需要大力加快发展。
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食尚香小吃培训隶属于于2014年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业 化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
选择学校的话就跟选老婆、老公一样,一定要谨慎。要全方位的考察后再决定。
主要有几个方面:
1、办学经验
有丰富办学经验的学校一定有非常成熟的教学模式,选择这样的学校肯定是比较好的。
2、师资力量
有好的老师才能成就更好的学生,也能真正的学习到技术。
3、课程设置
学小吃是操作性很强的,一定要关注学校课程的实操比例,但也不能全是实操,还是要有一点的理论课程比例。
4、教学设备、教学环境
一所好的培训学校,一定有针对性的教学设备和教室,这样才能让学生更好的学习。
5、开店指导
正规专业的厨师学校,一般除了教学生技术之外,还会有开店、材料选购等一系列的培训指导课程。
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