首页 找课程 找学校 教育新闻 培训问答

北京普悦茶艺朝阳校区

010-64700270 免费试听 在线客服

您的位置: 北京培训网 > 北京茶艺师培训 > 北京普悦茶艺朝阳校区 > 北京普悦茶艺朝阳校区新闻 > 北京茶艺培训价格

北京茶艺培训价格

来源:中华网考试编辑:佚名发布时间:2019-05-30

茶艺师资格证分几个级别,每个级别的报考条件分别是什么。


职业功能工作内容技能要求相关知识

一、茶艺服务

(一)茶饮服务1.能够根据顾客要求和经营需要设计茶饮2.能够品评茶叶的等级1.茶饮创新基本原理2.茶叶品评基本知识

(二)茶叶保健服务 1.能够掌握茶叶保健的主要技法2.能够根据顾客的健康状况和疾病配置保健茶茶叶保健基本知识

二、茶艺创新

(一)茶艺编创1.能够根据需要编创不同茶艺表演,并达到茶艺美学要求2.能够根据茶艺主题,配置新的茶具组合3.能够根据茶艺特色,选配新的茶艺音乐4.能够根据茶艺需要,安排新的服饰布景5.能够用文字阐释新编创的茶艺表演的文化内涵6.能够组织和训练茶艺表演队1.茶艺表演编创基本原理2.茶艺队组织训练基本知识

(二)茶会创新能够设计并组织大型茶会大型茶会创意设计基本知识

三、管理与培训

(一)技术管理1.能够制定茶艺馆经营管理计划2.能够制订茶艺馆营销计划并组织实施3.能够进行成本核算,对茶饮合理定价1.茶艺馆经营管理知识2.茶艺馆营销基本法则3.茶艺馆成本核算知识

(二)人员培训

1.能够独立主持茶艺培训工作并编写培训讲义

2.能够对初、中、高级茶艺师进行培训

3.能够对茶艺技师进行指导1.培训讲义的编写要求2.技能培训教学法基本知识3.茶艺馆人员培训知识

什么是茶艺


茶的历史发展久远,但“茶艺”一词却在唐朝之后才出现。对于“茶艺”从何而来,真是众说纷纭;刘贞亮认为茶艺是**饮茶来提高人们的道德修养;皎然又认为茶艺是一种修炼的手段。但无论古人们怎么评价茶艺,这些都无法阻止茶艺的发展。

茶艺包括一系列内容:选茶、选水、选茶具、烹茶技术以及环境等几方面内容。具体内容如下:

1茶叶的基本知识

进行茶艺之前首先要掌握茶叶的基本知识,这也是学习茶艺的基础。茶叶的知识包括茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等。茶艺员和泡茶者需要在冲泡时为宾客讲解有关茶叶知识,这样才会显得专业。

2茶艺的技术

这是茶艺的核心部分,即茶艺的技巧以及工艺,包括茶艺表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏与收藏等。

3茶艺的礼仪与规范

即茶艺过程中的礼貌和礼节,不仅仅是茶艺员和泡茶者的礼仪,还包括对宾客的要求。礼仪与规范包括人们的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等,简而言之是真正体现出茶人之间平等互敬的精神。无论主人还是客人,都要以茶人的精神与品质要求自己去对待茶。

4悟道

这属于精神层次的内容。当我们对茶艺有一定的了解之后,就可以提升到经精神层次的觉悟了,即茶道的修行。这是一种生活的道路和方向,是人生的哲学。悟道是**泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义,也是茶艺的一种** 高境界。


茶艺师考试介绍


茶艺师是指在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。茶艺师属于新兴的职业,尚未被社会充分认知。随着经济的发展和大众生活水平的提高,人们更重视健康与保健;作为绿色饮品的茶和修身养性的茶文化将为越来越多的人接受和喜爱。同时,大众对于文化消费要求也会随之加剧与提升,社会对茶艺表演的认知度和需求量也将逐年增加。茶艺师的地位和需求量也将得到大幅度提高。可以说茶艺师是一个具有广阔前景的职业。

国家劳动和社会保障部于2006年出台《茶艺师国家职业标准》,凡是从事相关职业的人员都需参加茶艺师资格考试与鉴定,取得相应资格后方可上岗。因而茶艺师职业资格证书逐步成为就业通行证,国家职业技能鉴定的应试人数也因此而日益攀升。

本职业共设五个等级,分别为初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。

2016年12月16号,人力资源和社会保障部,公布了国家职业资格目录清单,正式取消了茶艺师。2017年三月,国家职业资格目录清单在征求意见之后进行了调整,茶艺师等被增加到目录清单之中 。


茶艺概念


通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。

茶艺名称的由来有一个发展过程,在唐代,“艺”字就与“茶”字发生联姻;宋代之际,“艺”字与烹茶、饮茶联系在一起。“茶艺”一词,早在20世纪30年代就已经在大陆出现,但与茶艺含义有别。20世纪70年代,中国台湾地区使用茶艺一词后,全国各地广泛使用,并赋予新的内涵。

中国茶艺定型和完备的阶段,是在唐代。距今1200多年以前,陆羽的《茶经》总结了前人饮茶的经验,对茶艺做了系统的阐述。随后的宋代,饮茶风气更盛,茶艺也更为精深。明代茶艺**重要的贡献,是瀹饮法的定型与发展。自清代以来,流传至今的风格**独特、影响的茶艺,是流行于广东潮汕和福建漳泉等地区的功夫茶。

推荐机构 相关机构 更多课程

申请试听名额

已有10254人申请免费试听

01电话咨询 | 010-64700270

QQ:2277670928
加盟合作:0755-83654572