首页 找课程 找学校 教育新闻 培训问答 课程大全

郑州食尚香小吃培训学校

17051330562 免费试听 在线客服

您的位置: 首页 > 郑州培训 > 郑州食尚香小吃培训学校 > 西点烘焙培训 > 鸡仔饼培训

鸡仔饼培训

班制:

周末班

[ 开班提醒 ]
上课地址:

郑州食尚香小吃培训学校

活动倒计时
11: 59: 59
马上抢

课程介绍

鸡仔饼培训

项目名称: 鸡仔饼培训 培训时间: 3-5天
项目品牌: 食尚香 培训方式: 现场手把手教学,学员亲自动手操作
培训内容: 鸡仔饼培训全套技术 原料设备: 不受任何限制
培训品种: 见具体介绍 售后服务: 永久售后服务

想学做鸡仔饼小吃吗?

鸡仔饼口感香脆,一口下去嚼劲明显,吃时发出的“咯咯”声音是鸡仔饼的*显著特征。西关鸡仔饼本身就是多种香味的集合体,慢慢吃它时,参杂的各种浓郁香味,包括:葱香饱满的蒜茸味、脂香和酒香融合的南乳香味、特有芝麻油甜香的芝麻味、醇厚甘香的肥肉味,就慢慢喷发出来,越往鸡仔饼中间吃,就越能体会到上面的那几种清晰而又相融合的味道,香味慢慢渗透出来,在唇齿之间飘动,口感细腻而香醇,余味清爽绵延。

鸡仔饼怎么做?鸡仔饼做法配方?

做冰肉:将肥肉切小粒,用沸水煮熟、沥干,加入白糖3大匙和高度酒1大匙拌匀,腌过夜即可,使用前用热水烫一下,洗净表面的糖;切小粒啊,不是大粒,也不是剁细末!冰肉至少得腌过夜,*理想的是腌三天以上,我看有人腌一周的,我腌了三天。白芝麻、花生仁各炒香,花生仁去皮,稍切碎;所有材料放一大碗里,充分混合,揉搓成团。

小吃的种类

鸡仔饼、炸鸡汉堡、寿司、麻辣烫、酱板鸭等等。

鸡仔饼培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。鸡仔饼就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家沙河粉店,到我们食尚香来学习,能够充分**你学到有用的东西,并且成功开业。

食尚香鸡仔饼培训内容

1、单店营业器具的选购、认识;

2、掌握使用鸡仔饼的核心材料、灵魂;

3、学习鸡仔饼的各种辅料、配料的制作;

4、学习鸡仔饼的选材、配方的处理方法;

5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

鸡仔饼学习方式

按照鸡仔饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

后续服务支持

1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

鸡仔饼起源故事

沙河粉是广东省广州地区一种大众化的传统名吃之一。因此粉*早出自广州市沙河镇而得名。用米浆蒸成薄粉皮、再切成带状而成。

广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销,制饼师傅急中生智,把制月饼的原料按小凤饼的方法制作,并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料,制作新品种“成珠小凤饼”,因其异味香脆而受到顾客青睐。小凤饼形状像雏鸡,故又称鸡仔饼。


  • 1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.学校提供:开店流程,**流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!


如需了解更多课程详情,欢迎拨打我们免费咨询电话:17051330562   咨询QQ :3262719599  

倒计时
11: 59: 19
课程热线:17051330562 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)

鸡仔饼培训

17051330562

周一至周日09:00-22:00

机构介绍
学校简介 食尚香特色小吃培训于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业 化的管理团队,已经成长为全国*大的特色小吃连锁培训,全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,顶级厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系...【详情】
相关课程
其他城市
相关机构

申请试听名额

已有10254人申请免费试听

01电话咨询 | 17051330562

QQ:3262719599
加盟合作:0755-83654572