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1、开店创业投资少，风险小，回报高，西点屋占地面积小，不需要花费巨大人力物力，是现代人创业的最 佳选择。
2、西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据权 威机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员，优秀西点人才少之又少。
3、工作就业不愁。由于巨大的市场需求，未来十几年西点行业的就业压力都很小，据前段时间新闻报道，某西点专业学校毕业的学生甚至成了各大企业争抢的对象。
4、薪资待遇丰厚。在西点行业，普通西点师师的年薪在6万元左右，经验丰富或具有高级技师职称的西点师，年薪达10万元以上。
5、工作环境舒适。作为食物上的艺术大师，西点师的工作环境无疑让不少人羡慕，干净整洁没有油烟，工作简单 。
西点课程前言
在疲倦的下午，吃一块松松软软的蛋糕，是不是全身疲惫减少了，而且能量又得以补，曾有人说过，好吃的榴莲酥，是喜欢层叠的口感，还是如艺术般的造型，会让人流下幸福的流泪，这可能就是甜品的意义吧。
那么，为什么甜品能给人带来幸福感呢?可能就像恋爱一样，有一瞬间让人晕眩吧。
皇室西点培训成立于2009年，是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训，烘焙培训，咖啡培训，生日蛋糕培训，蛋糕裱花培训,奶茶培训为主。
学习对象：面向对法式西点有浓厚兴趣但没有基础的初学者，从甜品制作的基础知识到能完全独立制作各款甜点。
法式西点大师班学习时间: 7天
学习费用：原价 10800 元 ，补贴后8800元(含原料、校服、工具)随到随学，均免收报名费，学费之外不再另收其他杂费（需住宿的学员另交住宿费15元/天）
法式西点大师班理论讲解：
1.法式西点理论知识学习
2.材料知识与机器和工具的详细讲解
3、法式西点原料认识和作用；
4、各种机器设备的认识和操作方法；
5、各种模具的认识和使用方法；
6、食品安全生产的卫生知识；
7、前期开店知识的讲解。
8、了解法式西点、芝士蛋糕的文化；
9、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求；
10、机器设备的介绍和操作方式；
11、各类原料的讲解和使用技巧；
12、机器设备的采购和讲解；
13、原料的采购和讲解；
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