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学习内容
材料品牌认知、选用、进货渠道、成本认知、口感识别、目测感知、保存方法、使用方法、成本控制等等
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洛阳市西工区暖心烘焙坊是经国家注册商标认证的专业烘焙技术服务机构,学校拥有专业的培训教室和设备,任职各课程老师均为拥有五年以上实体店铺经验的资深烘焙技师资格,学校开设课程有综合门店综合课程、中高端私坊蛋糕课程、纯生日蛋糕裱花课程、精品私坊......
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