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(学期25--30天,老师一对一授课,小班6人开课) 基础理论部分: 材料品牌认知、选用、进货渠道、成本认知、口感识别、目测感知、保存方法、使用方法、成本控制等等 …
(学期15--20天,老师一对一授课,每期6人开课) 基础理论部分: 材料品牌认知、选用、进货渠道、成本认知、口感识别、目测感知、保存方法、使用方法、成本控制等等 …
主要学习: 慕斯知识、香酥饼底、 达瓦滋蛋糕体、各种饼底制作、白巧慕斯、牛巧慕斯、覆盆子库丽、黑巧克力慕斯、热情果夹心、百香果夹心、青柠檬夹心、意式蛋白霜、香...
洛阳市西工区暖心烘焙坊是经国家注册商标认证的专业烘焙技术服务机构,学校拥有专业的培训教室和设备,任职各课程老师均为拥有五年以上实体店铺经验的资深烘焙技师资格,学校开设课程有综合门店综合课程、中高端私坊蛋糕课程、纯生日蛋糕裱花课程、精品私坊......
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作为业内规模大、设施豪华的餐饮培训中心,南京子禾具有业内先进专业的培训设备,明亮宽敞的培训环境,让学员学得更真实、学得更专业、学得更有技术保障。时间流走了很多,.....
[详情]学烘焙技术推荐蓝馨西点,追答那边教的好,老师也细心,学的多,上手快,本人在那边都学了,现在开店了.....
[详情]泉州学烘焙肯定还是合肥的一些院校比较好,但是泉州学烘焙哪里比较好那么就得你自己去进行比较了,对比一下师资力量,教学环境,还有学校里的合作单位多不多。综合比较一下.....
[详情]南京子禾烘焙是一家专门做烘焙培训的机构,为了让每一位学员都能学到专业的技能,我们打造了一支强大且专业的师资队伍,并引进了先进的培训设备,制定了系统的教学方案。所.....
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