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石家庄王森西点培训

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石家庄烘焙甜点班课程

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石家庄王森西点培训

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课程介绍

石家庄烘焙甜点班课程

课程内容

面包课程
庞多米汉堡 | 揉圆手法 | 红豆面包 | 包馅手法 | 芝士棒 | 圆柱形卷法 | 咸面包 | 菌菇面包 | 螺旋面包 | 匈牙利培根 | 多拿滋 | 白吐司 | 乳酪岩烧 | 葡萄可颂 | 牛奶面包 | 什锦面包 | 苹果丹麦 | 冰面包 | 南瓜软丹麦 | 鸡蛋吐司 | 考核:菠萝包 | 白吐司 | 南瓜软丹麦 | 咸面包 | 巧克力菠萝包 | 黑旋风 | 葡萄干吐司 2019| 青柠辫子布里欧修 | 啤酒面包 | 布里欧修辫子 6 股 | 火焰 | 可颂 | 巧克力乳酪 | 热狗包 | 乡村水果 | 酵种面包 | 芒果面包 | 咖啡空间 | 黑麦面包 | 黑眼豆豆 | 伯爵凤梨 | 冠军艺术面包等

 

蛋糕饼干课程
戚风蛋糕 | 原味曲奇 | 分蛋式海绵蛋糕 | 海绵蛋糕 | 巧克力司康 | 杏仁瓦片 | 海苔丽丝片 | 丹尼水果 | 水果芭琳 | 盾牌 | 蔓越莓饼干 | 酥皮菠萝泡芙 | 巧克力玛德琳 | 可露丽等

 

甜品课程
爱美丽(演示课程)| 焦糖布丁 | 烤布蕾 | 手指蛋糕 | 芝士挞手指蛋糕 | 芝士挞 | 柠檬草莓香酥甜品杯 | 考核 | 红色水果塔 | 柠檬草莓香酥甜品杯子 | 咖啡奶油奶酪修女泡芙 | 覆盆子榛子慕斯 | 柠檬挞(野泽孝彦)| 芒果舒芙蕾卷 | 半熟芝士蛋糕 | 阿拉比卡巧克力蛋糕等

 

翻糖课程
理论和饼干 | 杯子蛋糕(4 款)单层卡通捏塑蛋糕 | 双层小黄人蛋糕 | 三层花卉 | 小丑 | 双层小黄人蛋糕等

 

咖啡课程
烘豆(一)| 滤纸咖啡 | 虹吸壶 | 浓缩咖啡 | 奶泡制作 | 咖啡拉花 -- 可爱猫 | 冰热咖啡 | 拉花 ( 心、叶)| 拉花 -- 心 考核 | 烘豆(二) 单品 | 拉花 -- 推心 考核等外教公开课

 

石家庄烘焙甜点班课程

 

烘焙甜点就业前景

烘焙西点行业是国内外受欢迎的行业之一,在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位。其现象为明显地就是一线技术人员极具溃乏,大多数烘焙西点企业技术人员严重不足,据机构调查,未来 5 年,蛋糕西点师社会需求量达 200 万人,目前全国从业人员仅有 100 万人,每年行业缺口高达 10 万。优秀烘焙人才年薪更能超 10 万元。
- 学校内举办大型行业招聘会,推荐就业;
- 就业方向:甜品店、烘焙西点店、高级西餐厅、星级酒 店等;
- 自主创业:私房甜品 / 西点、开设私人甜品工作室、创 立 / 加盟甜品店。

 

烘焙甜点课程亮点

王森经典专业之一,课程内容由法国 MOF 老师参与指导开 发,以法式面包、艺术面包、蛋糕、干点等烘烤类西点课程 为主 ;
法式甜品、咖啡课程为辅,并略教当下流行的翻糖蛋糕。学 业合格的学员具备扎实的西点烘焙技术,可从事面包、蛋糕 相关技术类工作;
95% 以上的实操课程,练就扎实的专业技能; 以制作原理为主,教授各类技术的要点,巩固基本功;
配备知名品牌的专业设备。

 

烘焙甜点创业扶持

开店前的原材料、包材、设备进货渠道提供营销策划方案指导店面装修参考图案指导
后期产品免费更新

 

石家庄烘焙甜点班课程

 

王森教育介绍

王森教育集团创立于199年,前身是王森咖啡西点西餐培训学校,专注于烘焙、咖啡、西点、西餐教育培训、产品研发等服务,目前在中国16个省/市设立品牌办学机构,涉及美食教育、美食文创、美食文旅、美食商业等四大核心领域。
王森教育产、学、研相结合的完整的教育模式,汇聚100余法国MOF老师、世界各地名厨以及世界冠军、200余精英教师,培养了8位西点世界冠军,经过27年发展,累计为社会输送技能人才280000余,全国出版发行专业美食书籍超300余本,7次获得世界图书大奖。
王森教育已被国家人社部授牌第44届及第45届世界技能大赛“糖艺/西点制作”及“烘焙”两个项目的国家集训基地。成立“青苗计划”青年技能人才培养基地,专门开设世赛精英特色班并组建了世赛委员会,重点培育世界技能大赛两个项目的种子选手。

 

一所培养了世界冠军的西点院校

校训: 友善,真诚,卓越

社会使命: 实现人才和技术资源的整合,将集团收益的20%用于人才培养

核心价值: 培养年轻人,创造机会,提供机会,为他人创造盈利模式

企业愿景: 中国高端咖啡/烘焙/西餐品牌,行业标准定制者和行业领导者

 

石家庄烘焙甜点班课程

 

以上就是石家庄烘焙甜点班课程的课程介绍,如果还想要了解更多有关西点方面培训的其他机构或者其他课程的话,可以登录我们的网站进行浏览查询:教育联展网以及 中华网考试胶东在线教育 。或者拨打我们的咨询热线

倒计时
11: 59: 19
课程热线:15830143330 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)

石家庄烘焙甜点班课程

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周一至周日09:00-22:00

机构介绍
王森学校简介 王森学校,一所培养8位世界西点冠军的学校。王森学校从零基础到高端大师级教育培训,累计出版书籍200余本,拥有2000多平方米研发中心,提供创业服务平台,门店管理运营指导,汇聚20余法国MOF大师,100余位国际外教,200余位精英师资力量,2017年被国家人社部评定为"国家高级技术人才培训基地"。 苏州市王森西式餐饮职业培训学校有限公司以下简称:王森学校一直致力于...【详情】
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