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宁波乐蜜西点西餐培训学校

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宁波翻糖蛋糕培训学校在哪里

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课程介绍

  • 乐蜜

    蛋糕全能精品班

    中国首家创业定制课程培训学校

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VIP面包全能精品班

课程介绍

  • 课程名称

    VIP面包全能精品班

    课程时长

    21天 /10周

  • 课程时间

    工作日班/周末班 上午:9:30---下午16:30

    课程周期

    22天

  • 课程人数

    10人左右/班

    适合人群

    适合零基础学员、兴趣爱好、就业创业人群。

  • 介绍

    建校11年,所有的课程都经过多年的教学经验和总结而来的,本次面包课程全面升级,从口味上,每款产品都是对市场更新的判断以及对消费者口味的把控,让学员学到当下市场最受欢迎的产品制作,技术上,让学员从专业理论到务实基础再到技能创新,没一个阶段都将是你在职业面包师道路上质的跨越。

  • 课程特点

    产品简单而不失美味,培养职业化操作技能,让你轻松踏入烘焙行业。

西点师就业-薪资待遇高

西点行业发展遇到专业人才紧缺的瓶颈,所以专业的西点烘焙师,在行业中的工资待遇普遍较其他行业高,调查显示,在全国众多大型酒店以及西点烘焙企业都面临着西点师缺口巨大的问题,众多企业纷纷高薪聘请优秀西点师,一般从成都新东方烹饪学校毕业的西点专业学生毕业工资就可以到达5000+,优秀学子会更高,通过三到五年的经验积累,走上管理岗位的工资可以轻松过万。

机构介绍

  • 宁波乐蜜培训

    LoveMi乐蜜西点西餐培训学校成立于2008年,是一所美食文化进修研发中心,专业做烘焙培训已有八年历史。这里不仅有西点烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品等美食专业创业技能课程,同时,也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程,为更多有梦想,有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。我们坚信,创新就是企业的生命,一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进。当年你进入LoveMi,你便进入了美食的世界,这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。

乐蜜定制课程
解决三大创业核心问题

课程介绍

  • 一、产品线布局

    确定目标群体和销售主线产品,分析客户群体需求,细分市场,构建自己的辅线产品系列。合理布局产品线,梳理核心产品系列的同时,能有效的实现资源利用最大化,充分挖掘客户消费潜力。提升门店销售额,增强客户的粘度和忠诚度。
    乐蜜具有国际水准的产品研发部和调研部,每年花费大量时间对国内及海外市场进行调研。了解最新产品发展动向,不断开发新品。每季度对培训课程产品进行调整,培训学员最新最潮流的产品和技术。

  • 二、技术支撑

    技术是根本,是创新的动力。产品品质改善提升,新品的推出,需要强有力的技术支撑。
    乐蜜总结十多年的培训经验,形成系统专业的培训模式。
    坚持实践操作为基础,制作技能以经验传承为核心,产品配方以最佳口感为核心。

  • 三、差异化经营

西点烘培必备小技巧

1、测试你的蛋糕用牙签检查他们是否可以食用了。”

2、冷冻你的饼干面团。

3、确保你室内温度适合你的配方。

“温度是一切!如果配方说的是软化的黄油,这意味着柔软,这样就要考虑到室内的温度。同样也适用于寒冷的成分。当你需要片状任面团,就一定要确保一切都是超冷的。”

4、将面包放在密闭的容器里,保持饼干的新鲜。

“面包放久两端会变得很硬,我们将它放在密闭的容器里可以保持面包的新鲜度。”

5、蛋糕先放置在外面一小会,然后在放入烤箱里。

6、添加一些速溶咖啡巧克力。

“它不会让他们尝起来像咖啡,它只是让巧克力的味道更像巧克力。”


宁波西点烘培培训206

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倒计时
11: 59: 19
课程热线:177-6730-2242 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)
机构介绍
乐蜜西点西餐培训中心隶属于宁波市鄞州乐鼎餐饮管理有限公司,位于素有“书藏古今 港通天下”之称的海滨城市浙江宁波。公司成立于2006年,建立了完善的管理和技术团队,主营餐饮管理咨询、技术培训、品牌运营、品牌策划等项目。 公司高度重视技术的发展和创新,坚持“品质为至上 创新为先”的产品理念。组建资深技术精英团队,研发制作口感一流,品质健康,富有创意,美观时尚的产品。现已形成了港式甜品、西点烘...【详情】
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