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福州西点师速成班

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课程介绍

  • 福州西点师速成班

    西点|调酒|咖啡

    米澜法式西点教育

    中国高端法式西点培训学校

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为什么现在很多人选择学烘焙

我觉得你既然挑选西点烘焙这一职业,应该是对这职业有兴趣的,兴趣是最好的老师,会引领你带着认真的情绪学习下去。再来说,西点职业的开展,其实你可以看到2019年的各职业开展白皮书里面的内容,餐饮职业,尤其是西式餐饮,现在仍是人才缺口的情况存在,所以市场需求仍是比较大的。

福州米澜西点烘焙-课程

裱花课程

学习内容:圆形胚.方形胚,心形胚,圆弧胚,整体抹胚,花边,水滴,玫瑰,吊边,牙形,小草,线条。玫瑰,旋转玫瑰,五瓣,百合,牡丹,康乃馨。第14天花卉复习,第15.16天生肖制作,任选三种,,字体练习,生肖复习,课程复习。 传统蛋糕练习,欧式蛋糕练习,创意蛋糕练习,滴落蛋糕练习,创意色彩蛋糕,网红蛋糕制作。蛋糕制作

西点课程

原味戚风,爆浆海盐蛋糕,巧克力戚风,抹茶戚风,红丝绒蛋糕卷,香缇奶油芝士馅,芒果馅,脆皮泡芙,天鹅泡芙,泡芙塔,车轮泡芙,香草卡仕达酱,巧克力榛子酱, 水果馅提拉米苏,手指饼干,马斯卡布尼芝士慕斯,轻乳酪芝士,无糖果仁糖芝士蛋糕,榴莲千层,抹茶千层,千层盒子,德式黑森林,樱桃馅心,黑巧克力慕斯,奶油慕斯及装饰,柠檬芝士塔,塔壳制作柠檬酱,芝士馅,百香果香芒,芒果慕斯,百香果啫喱,榛子薄脆,杏仁蛋糕,果茸淋面,仿真青苹果,苹果内馅制作,淋面制作,蜜豆天使,香草奶冻杯,草莓布丁,网红沙皮狗,巧克力慕斯,意大利蛋白糖、法式马卡龙:马卡龙制作覆盆子馅,椰香馅,巧克力馅,抹茶馅皇家巧克力蛋糕:香草奶油慕斯,牛奶巧克力慕斯,彩色豹纹淋面仿真柠檬:柠檬甘那许,玛莫芒果酱,巧克力喷面,整体装饰,仿真樱桃:樱桃内馅制作,樱桃奶冻制作,淋面技巧 蒙布朗:金融蛋糕,栗子奶油霜,栗子香缇奶油 杨枝甘露:橙味玛德琳 紫薯芝士蛋糕:香草曲奇,原味芝士糊,紫薯芝士糊 歌剧院:黄油忌廉,巧克力甘那许,杏仁海绵,巧克力淋面 法式慕斯冰淇淋雪糕,拿破仑酥

福州米澜教育-特色服务

  • 福州西点师速成班

    开店服务:凭借着米澜师资团队专业的开店连锁服务经验,可以免费为每一位学员做好开店的投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费指导门面招牌和菜单设计。   米澜西点调酒咖啡培训学校将创新、美味为孜孜不倦的追求,并倡导健康、时尚、绿色的健康饮品。坚持专业之道,融合美味与健康之道于方寸之间,手艺精湛雕琢美食,甜品也可诱惑舌尖,诠释了甜品之道的经典内涵。米澜甜品培训 以高起点,可信赖的品质,诚恳的,与爱甜品美食的朋友携手,共同攀越甜品美食的巅峰,寻求时尚健康美食的无尽空间,书写甜品艺术的不朽

女孩学烘焙都拥有哪些优势

女生学技能可以学西点烘焙,西点是21世纪的向阳行业,算得上很合适女生的作业。

就作业来说,西点师不缺作业的,作业岗位很多,并且待遇也很好,技能嘛,只需会技能薪酬必定高,关键是西点师作业简略,干干净净的

福州米澜教育-学习方式

理论和实际操作相结合,学会为止,毕业后 。学员在米澜可以学习到不同档次的产品制作,也可以认识到多种的原料,为今后的创业打下了坚实的基础。   米澜西点调酒咖啡培训学校 的学习模式以实际操作为主,实操教室配备多台高端专业饮品、咖啡制作设备,并聘请国内外业内资深饮品领军讲师依据饮品师、咖啡师、西点师的国家职业标准,根据多年的教学和工作经验定制合理培训课程,结合全新理念和国际最先进培训手段,为即将创业开店的学员、就业学员、咖啡师、西点师等不同学习目的的学员提供全面、详细、体验式的培训,同时也为创业者提供权威的经营管理咨询,让学员毕业后可轻松开店创业。

如何选择合适的西点烘焙学校

看收费

看收费并不是看哪家学费廉价,由于“一分价钱一分货”是亘古不变的硬道理。欧米奇许诺入校一次性收费,不存在巧立名目二次收费的情况。

据调查,有一些烘焙校园收费不菲,但是在实际上课的过程中存在将高端的、网红的产品放到晚班中,而想学这些产品的同学还需要另报晚班课程。所以,在选择校园时还要留意查看课程设置,问清楚,查明白。

福州西点师速成班

关于我们

福州米澜西点调酒咖啡培训学校 位于福州市仓山区大浦路,交通便利、先进的教学设备、雄厚的师资力量、科学的管理制度、良好的教学环境和以人为本的教学理念,是每一位学生能够学到真正技术的有力保障。在学员学成毕业后,米澜蛋糕西点咖啡培训有庞大的就业网,可为学生提供实习就业服务。

西点烘焙技巧知识

好的蛋糕始于拌和盘

做蛋糕的进程实质上是化学变化的进程——一系列的配料遵循严厉的次序倒入拌和盘里混合并发生特殊效应。想做出蛋糕心松软、湿润和细腻质感的黄油蛋糕(如磅蛋糕和夹心蛋糕),第一步需要将脂肪和糖拌和成奶油状,再加入鸡蛋并拌和,接着渐渐将干的配料和液体配料(如牛奶或乳酪)替换地混合到混合物中。

白蛋糕、海绵蛋糕和戚风蛋糕以富含空气的如海绵般的质地而有名。制作上,当打入鸡蛋或蛋白并拌和的进程中就现已将空气调入到粘稠物中,使蛋糕体积变大、质地有弹性。所以,不论做什么蛋糕,一定要严厉遵循配方的指示做。配料的拌入次序和方法对于烘焙好蛋糕及其重要。

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米澜教育是一家集专业调酒师、咖啡师饮品、西点蛋糕烘焙为一体技术教育企业 。是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训 。米澜蛋糕西点咖啡培训 以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训 。 米澜教育 办学特点 国家认可的权 威教材;科学的教学管理...【详情】
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