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昆明金凌西点烘培培训
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系统教授各式蛋糕胚制作，裱花工艺制作及要领掌握，各种裱花蛋糕、色彩搭配、裱花基本手法、花边组合、立体花卉造型、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通蛋糕、人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕、十二生肖制作。
一、蛋糕胚
直胚、圆胚、方胚、心胚
二、花卉蛋糕
五瓣花、牡丹、小野菊、不老菊、迎春花、玫瑰整合、旋转玫瑰、圣诞花、百合、康乃馨、大丽花、菊花
三、节日蛋糕
情侣婚庆、圣诞老人、雪人、寿星公、爱情鸟、老鹰、仙鹤
四、生肖蛋糕
牛、鼠、虎、兔、龙、马、蛇、羊、猴、鸡、狗、猪
五、巧克力铲花
1、巧克力的基本常识。
2、巧克力的溶化方法。
3、巧克力铲花。
有志于从事烘焙类的初、高中毕业生，城乡待业青年，家庭主妇，有无基础均可。
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近20年餐饮培训经验，全国4大校区
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三分理论，七分实践，注重实践动手能力
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外地学员统一安排食宿
看校园的概括实力
这一点很重要，需求看师资力气、教育实训设备、校园的规划、校园的办学授课经历等也是需求侧重查询的。济南甘旨学院西点练习校园是经劳动部门以及工作部批准树立的大型练习专业校园，意图在于培育技能厚实的西点技能人才，值得信赖。
金陵办学至今共为社会培训和输送近10万多名技术人才。在行业内具有很好的口碑;同时也是职业技能签定证书指定考核单位;中国餐饮技能培训受欢迎单位;中国烘焙受欢迎培训机构;中国轻工业联合会指定培训基地;安徽A级重合同守信用单位;我校以雄厚的师资组合，打造非传统市场培训学校，为行业输送各类优秀人才，并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。
制造前要把需求的资料和东西都准备好准备工作非常重要，在开始制造之前，把一切资料、东西、模具都准备好再开始，才不会出现途中手忙脚乱的局势，整个操作过程会比较顺畅。特别是一些需求一气呵成的蛋糕，途中停下来会改动资料的状态，从而导致失败。比如戚风蛋糕，这边把蛋白泡都打好了，才发现面粉还没有称，等你把面粉称好了，刚才打好的蛋白泡就现已消泡和分离了，成果要从头称鸡蛋，从头打蛋白泡，影响功率，也容易挫败信心。
