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法蓝西高级法式西点课

班制:

周末班

[ 开班提醒 ]
上课地址:

法蓝西西点蛋糕培训学校

活动倒计时
11: 59: 59
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课程介绍

高级法式西点课

一,课程简介

学习时间:

24节课(12天) / 100+**配方(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)

适合人群:

1,私房工作室、西点师、烘焙店、大型酒店。

2,法式西点爱好者。

课程目的:

学会这些,您将成为一名高级西点师,可以入职高端法点店或者酒店就职,也可以从事高端私房工作室私人订制项目。


二,学校优势

1,13年专业烘焙教学经验,30万+烘焙师培训基地。

2,专业新品开发团队,带你与时代同步。

3,课程内容拆开学习,完美利用碎片化时间。

4,包学会,学不会免费继续学,无任何学杂费。

5,公寓式宿舍,环境优美,统一管理,安全可靠。


三,课程亮点

1;学完后推荐就业,后创业

2;手把手零基础教学,易上手

3;4-8人精品小班制授课,高效省时

4;所有制作的产品均可打包带回去

5;强大的自主研发团队,研制**配方

6;**教学课件,图文并茂,细节明了


四,课程内容

课程围绕整个法式西点市场,从易到难,再到懂。只需24节课。100+**配方。
内容分布
二款手工巧克力
九款法式点心
十五款高档慕斯
十六款经典法点
共52款口味
课程内容
手工巧克力
焦糖海盐巧克力
榛子夹心巧克力
覆盆子夹心巧克力
酒心巧克力
开心果巧克力
抹茶巧克力
坚果夹心巧克力
松露巧克力
榛子脆心巧克力
焦糖生巧
抹茶生巧
百利甜生巧
法式点心
原味玛德琳
香草玛德琳
柠檬玛德琳
抹茶玛德琳
红丝绒玛德琳
巧克力玛德琳
蔓越莓玛德琳
原味费南雪
蔓越莓费南雪

西点慕斯
Opera
茶菲斯
白天鹅
绿野仙踪
巴黎恋人
榴莲心扉
提拉米苏
滑栗秋季
德式黑森林
炫彩五重奏
仿真椰子
仿真柠檬
仿真苹果
仿真水蜜桃
巴斯克芝士蛋糕
经典法点
法式泡芙
闪电泡芙
车轮泡芙
柠檬马卡龙
榛子马卡龙
咖啡马卡龙
抹茶马卡龙
榴莲马卡龙
芒果马卡龙
草莓马卡龙
覆盆子马卡龙
开心果马卡龙
韩式胖马卡龙
蒙布朗挞
柠檬挞
流心芝士挞


五,学员福利

1;包学包会,学不会免费继续学

2;课间休息时间,免费练习

3;终身免费享用新品配方及视频

4;定期举办学员技能比赛,锻炼+额外奖励

5;全程采用高端食材教学,现做现吃,多的打包


六,增值保障

1;开店创业免费辅助

2;无限次 100% 推荐就业

3;定期举办老学员返校免费进修

4;遇到问题随时咨询老师,免费解答

5;优质一手资源对接, 无中间商赚差价

6;与学校联盟合作创业,坚强后盾助你辉煌


七,创业指导

流程

>店面选址及市场评估

>人群定位,产品定位,价格定位

>店面设计及装修流程

>设备工具及包装原料采购

>招留人及员工管理

>开业活动策划及实施


创课

>定期举办创业讲座

>全体新老学员均可参加学习

>邀请行业资深企业大咖授课

>邀请法国外教Demo课



倒计时
11: 59: 19
课程热线:18094226859 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)
机构介绍
南京法蓝西西点蛋糕职业培训学校,隶属于南京法蓝西餐饮管理有限公司,是一家正规民办培训学校,依托法国悠久的西点文化历史,始终走在全球西点文化前沿,并引领国内西点文化潮流。随着经济的高速发展和人们生活水平的提高,全球西点行业空前繁荣,国际及国内对西点专业人才的需求供不应求。法蓝西坚持以“授人以鱼,不如授人以渔;授人以渔,不如授人以欲”为原则,以“打造西点培训品牌”为使命,为社会培养和输送更多烘焙人才。...【详情】
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