精确称量质料
西点不同于其他餐点，它的质料较为简略，可是关于称量的要求非常严厉，由于，西点烘焙成功率的高低与质料计量精确度高低有较大的关系，因此主张西点培训学员选用厨房秤或者电子称来精确称量质料。
月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，月圆饼也圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。每年的中秋季节，月饼都有一个活跃期，是走亲访友，礼尚往来的必备，所以想学做月饼，抓住市场机遇，就来食尚香学习月饼制作吧。
中国面包烘焙市场的发展在近几年加速惊人，外来的面包连锁店、本土的面包连锁店遍地开花，近这一年，私房烘焙、私房烘焙教学更是受到大量80、90后欢迎，无论是兴趣爱好还是创业，都是大量年轻人的选择。如果你也想开一间面包店，想学做面包技术，选择食尚香让你无后顾之忧。
披萨(Conical Pizza)：又称“手握披萨、蛋筒披萨、立式披萨”，源于意大利，外形酷似冰淇淋甜筒，因其造型新奇时尚、味道爽滑可口、食用方便、营养实惠等优点，而深受现代年轻男女的喜爱!
公司资质
公司是中国烹饪协会团队会员之一
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点
已为全国各地10多万学员提供专业服务
公司成立于2004年，经12年发展已成为国内大型的小吃培训机构，在全面已拥有10大培训校区
想回归职场或创业的宝妈集体
有人说，“世界上最累、最吃力不讨好的职业便是全职妈妈。”
如果你是一名宝妈，正在寻求日子和工作上的突破，想实现财政自由的同时兼顾家庭，完全可以考虑学习西点烘焙。结业后去烘焙店做一名烘焙师，或许开一家私房都是不错的选择。尤其是创业开私房烘焙，因为私房成本低，销售渠道多样化，创业风险小
机构优势
食尚香的厨师聘请的均为国家一线厨师，有多年资深教学经验和自身技术过硬的厨师
公司研发团队突破小吃产品的多项限制实现了其他家公司做不到的技术
公司拥有400余人，涵盖技术、客服、运营、厨师各类专业技术工程师
售后团队由专业厨师、专业客服、专业开店运营运营等多个岗位组成
公司培训项目涵盖早餐面点、烧烤油炸、名优小吃、卤菜盐焗等各类产品，凡是能叫的上名字的小吃，均可教学
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点
1. 面包首要有甜面包、欧洲软面包、法国面包和丹麦面包。
2. 蛋糕类首要包括奇峰蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯、贴膜、巧克力配件生产这六大类，其中又分为韩国贴膜、糖贴膜、传统奶油贴膜。
3. 干点类首要是我们日常日子中经常吃的饼干。
缺少随机应变的才能
在营销计划的执行过程中，随时都可能发生突发状况，在缺少前期预防的情况下，怎么保证营销计划的实施成为企业的难题。这时烘焙企业可以依据实际情况恰当改变，防止由于对局部的过分坚持导致整个营销计划的崩溃。
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