晋升时机多
如今,西点烘焙职业在我国开展的红红火火,已经形成了必定的格式,许多国际品牌都想从这儿分一杯羹,越来越多的大品牌门店开办起来,高素质的烘焙人才已经十分抢手,拥有更多的时机去竞争更高层次的烘焙工作岗位。
烘焙蛋糕西点全能班
学时数:125天
产品数:约251款
上课时间:上午09:00-12:00 下午13:30-17:30
专业设置覆盖六大类别,打造超强竞争力学员
历经10余次迭代更新,爆款技术走在市场前沿
超过3000+企业需求调研,教授市场紧缺技术,学员拿高薪很容易
想通过学习成为具备综合竞争力的高薪西点行业从业人员
热爱美食且对品质有一定的追求
热爱烘焙西点,并想挑战自我的
对潮流的烘焙西点蛋糕技术感兴趣,想转行就业创业
授课形式
沉浸式操作体验场景 无缝对接工作岗位
看见你的进步 更关注你的提升
关注每一个你的需要 及时相应需求
合理科学考评 针对性解决难点
不依赖配方,学技法
许多西点师或烘焙爱好者都是配方收集者,他们或许触摸烘焙已经很久了,手上有许多配方,能够做出许多产品。可是却并不懂得背后的原理,不懂得配方的平衡,不懂得配方和原料、以及食材口味变化的关系。
长此以往,你对于配方的依赖性会越来越强,离开了配方你就什么都不会,更别说这其间还有人拿着配方都不会做的。
培训目标
Training objectives产品覆盖烘焙、西点、蛋糕,全品类流行爆款
高薪职位青睐的 技术实践能手
成为 全能型烘焙技术管理人才
一站式创业扶持
培育式扶持
启动基金申请
助力学员开店
解密选址公式
选对铺位地址
创业事半功倍
专业团队赋能
店面形象打造
传授装修秘诀
整合渠道资源
店面开源节流
提高利润率
提升领导力
知人善用
团队价值最 大化
技术迭代宣传
爆款产品包装
营销引流转化
大型连锁店做技术管理人员
由于连锁店面比较多,这就延伸出一个新职业,就是会在众多技术人员中,挑选出具有管理能力的人来从事管理工作。这条路要求相对来说会高一点,不过只要你努力了,仍是能走上这条路。相对于技术人员而言,管理岗位薪资待遇会更可观一点。
油用什么办法软化?室温?微波炉?隔水加热?
黄油的在室温软化是需求时间的,可以提前拿出,先开始预备其他资料,基本上预备工作做好的时候黄油也就软化好了。着急运用的小伙伴们可以选择隔水加热融化的方式