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课程简介:无需经验,基础差即可学习,针对独立开精品奶茶店,内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性教学特色。
课程简介:法式西点慕斯课程是我们焙甜核心的课程之一,课程注重学员对基础理论知识的掌握,法式西点慕斯制作大多都是一些基础工艺的组合,拆分变化而来,而不是简单的从产品配方入手,目标是学员完成的课程后对法式西点慕斯有比较全面深刻的理解,从而举一反三,灵活运用,直至以后具备产品的改良研发创新的能力
课程简介:1. 工具和原料的认识(抹刀、花嘴、裱花袋、转台、烤箱) 2. 烘焙基础知识培训(烤箱的认识、温度非调控) 3. 裱花嘴的使用
课程简介:无需经验,基础差即可学习,针对周末兴趣的学员,内容精简实用。本课程以实际操作教学为主,所有产品与店面同步学习,具有实用性,创新性教学特色。
课程简介:凯撒蛋糕、咖啡蛋糕卷 第二课时: 健康杂粮面包、法式香草酥盒、新鲜水果酥盒
课程简介:南京烘焙创业班,上课注意事项 烘焙基本知识学习 原材料和工具认识与讲解 学习黄油打发 了解糖油拌法 独立制作蔓越莓饼干 黄油曲奇
课程简介:南京烘焙面包培训,欢迎了解关于南京烘焙面包培训的文章!
课程简介:南京咖啡制作培训,欢迎了解关于南京咖啡制作培训的文章!
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