乐蜜西点西餐培训
学西点烘焙,**乐蜜
乐蜜拥有专业的教师队伍和顾问团队
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VIP面包全能精品班
21天 /10周
工作日班/周末班 上午:9:30---下午16:30
22天
10人左右/班
适合零基础学员、兴趣爱好、就业创业人群。
建校11年,所有的课程都经过多年的教学经验和总结而来的,本次面包课程全面升级,从口味上,每款产品都是对市场更新的判断以及对消费者口味的把控,让学员学到当下市场**的产品制作,技术上,让学员从专业理论到务实基础再到技能创新,没一个阶段都将是你在职业面包师道路上质的跨越。
产品简单而不失美味,培养职业化操作技能,让你**踏入烘焙行业。
什么叫烘焙,这个范围有点大:路边卖的面包、糕点;店里卖的蛋糕、甜品;自助餐里的戚风、蛋挞;星级酒店里的慕斯、芝士等等这些都属于烘焙的范畴。
如果要分析一个行业的前景,那么重要的就是了解它的消费人群的变化。
作为法式西点的见证者和培训师,今天暂且不去说中低端的烘焙或者蛋糕店。
在这个越来越重视仪式感的年代,生日蛋糕是每个人的必备,小孩满月甜品台是大部分父母的选择,结婚仪式的大蛋糕是很多情侣钟情的项目,法式西点成为放松心情的下午茶**。甜品在从一个生活消费的食物慢慢演变成很多重大节日必备的氛围烘托,随着90后、00后人群的不断成熟,中高端甜品消费市场不断扩大,也迫切要求我们的甜品跟上时代的步伐。
法式西点作为中高端甜品的代表,其精致的外表绝对可以赢得大部分人群的回头,丰富的口感成功让他们转变为回头客。
乐蜜西点西餐培训学校,是一所美食文化进修研发学校。这里不仅有西点烘焙、面包、蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食专业创业技能课程。
乐蜜西点西餐培训学校技术顾问,国际美食家,国际著名西点师,知名美食品鉴师,台湾烘焙协会理事。 历经数年,深得法式甜点制作技艺之真髓。长期担任台湾晶华酒店等5星级酒店的烘焙西点研发部主任和首厨。
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乐蜜创始人,国家高级西点师,PME翻糖高级认证教师,资深餐饮培训导师,连锁品牌餐饮管理咨询师,有人用财富或名利评价人生,在我的眼里,人生只用幸福来衡量。没有富有或贫穷,没有伟大或平庸,只有幸福和不幸福。
咨询了解乐蜜西点西餐培训学校,是一所美食文化进修研发学校。这里不仅有西点烘焙、面包、蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食专业创业技能课程。同时,也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程,为更多有梦想,有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。
西点烘焙作为一个新兴行业,近两年正以年增长率20%以上的速度高速发展,但由于中国市场巨大,西点烘焙行业远远还没有饱和,市场对于人才的需求非常迫切。有**数据显示,中国西点烘焙行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%。与此同时,西点行业高速发展同时也带来了巨大的人才需求缺口,未来五年,西点烘焙师的社会需求量将达到200万人。各大中城市,西点师、面包师、烘焙师受到了行业的追捧,专业人才十分走俏。
乐蜜西点西餐培训中心组建资深技术精英团队,研发制作口感一流,品质健康,富有创意,美观时尚的产品。现已形成了港式甜品、西点烘焙、裱花蛋糕、面包、时尚水吧饮品、咖啡、台式甜品创意翻糖、韩式裱花等多个领域的全面技术。