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邯郸丛台区中西式糕点培训

来源:中华网考试编辑:岁月静好发布时间:2020-01-10
导语概要

邯郸西点烘焙培训学校做工细致香味浓郁口感独特快速咨询我们来说说学西点去学校和当学徒学到的技能差别。在蛋糕店里做学徒,你是去工作的。刚开始,你每天的工作就是打杂,空闲时可能会看看来来往往的顾客买点心,营


  • 邯郸西点烘焙培训学校

    做工细致 香味浓郁 口感独特

    快速咨询
我们来说说学西点去学校和当学徒学到的技能差别。在蛋糕店里做学徒,你是去工作的。刚开始,你每天的工作就是打杂,空闲时可能会看看来来往往的顾客买点心,营业员怎么卖点心,师傅怎么做西点,但是根本不会让你动手做。

邯郸西点烘焙课程介绍

邯郸金麦佳食品学校,开设邯郸创新科目糕点课程,上百种的各色糕点食品的制作,学员只需要简单的理论培训,全时间都是在学校开设的糕点实际操作直到学会为止。同时学校为每一位学员提供各种烤箱、模具、用具、食品添加剂、免费协助开店,负责安排工作。

邯郸西点烘焙课程

  • 布丁蛋糕


  • 肉松蛋卷

  • 豆腐蛋糕

  • 鸡蛋糕


  • 香蕉蛋糕

  • 瑞士卷

  • 蜂蜜千层糕

  • 虎皮蛋糕

西点烘培师培训课程要点

手工操作方面

这个是西点学习的重中之重了,主要是手工和面、面团的加工成形(包括利用模具成形)、装饰裱花等。在一个和面的操作中,老师示范给你看,只需要几分钟,你就基本知道怎么做了并能掌握要领;但如果你去看书自学,可能要看很多分解图、花好长时间才能学会,在学校学习西点操作要比自学容易得多,操作也更灵活,但是必须要牢牢抓住这种手把手教学的机会。

邯郸西点烘焙作品展示

优秀的西点人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。
邯郸金麦佳西点烘焙培训学校
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学校介绍

邯郸市丛台金麦佳食品学校现开设厨师专业、食品糕点专业、面点特色小吃专业、冷饮专业、肉食熟食专业等,传授上千种各色食品制作技术,保证每位学员亲自动手操作,直到学会为止。同时学校为每一位学员提供各种食品原料、各种机器用具、烤箱木具、食品添加剂等。随到随学。邯郸市丛台金麦佳食品学校为了让每位学员尽快学会食品制作技术,创新发展食品事业,特提供免费住宿,免费协助每一位学员开店,并负责安排工作。

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