成都食尚香西点培训
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成都食尚香西点创业综合班循环式教学,随到随学,指导,亲自操作,包教包会,学会为止。
西点创业综合班
1、理论知识的讲解
2、各种工具的认识和使用
3、糖霜的制作、糖皮包覆
4、糖皮花边制作、糖皮艺术线条制作
5、水果捏塑
6、蔬菜捏塑
7、玫瑰、百合等十多种花卉的制作
8、蝴蝶结的制作
9、捏塑卡通人物
10、捏塑动物、人
翻糖课程:
翻糖理论讲解
各种翻糖工具和原料的认识
翻糖蛋糕的装饰,设计,以及颜色搭配的讲解
翻糖糖皮的制作,储存与使用,原料的名称与采购的讲解
1、开店创业是现代人创业的选择,投资少,风险低,回报高,占地面积小,不需要耗费大量人力物力。
2、西点人才比较少。行业的快速发展带来了巨大的人才缺口。根据机构调查,西点烘培师未来5年的社会需求将达到200万人。目前,西点烘培只有100万名人员,人才匮乏。
3、工作和就业并不令人担忧。由于市场需求巨大,未来十年西点烘培师的就业压力将非常小。根据之前的新闻报道,西点专业的毕业生甚至成为各大企业竞争的目标。
4、待遇优厚。在西点烘培行业,普通西点师的年薪在6万元左右,有经验或技术人员的年薪在10万元以上。
5、舒适的工作环境。作为食品艺术大师,西点师的工作环境无疑让很多人羡慕不已。干净整洁,无油烟,工作简单易行。
食尚香小吃培训,专业从事特色小吃培训行业。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
食尚香小吃培训隶属于于2014年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
点击查看学校1、不要害怕使用盐。
“人们总是认为,因为它是一种甜点,它不需要盐-这个是不对的,我们可以根据实际情况,适当的加一些盐,能缓解带来的油腻感!“
2、在把水果和巧克力的面粉添加到你的混合物之前,先涂上水果和巧克力之类的东西。
“这阻止了所有的比特下沉到底部,并确保你有一个均匀分布的味道”
3、用冰淇淋勺制作你的松饼和蛋糕。
“冰淇淋勺会使你的松饼或者蛋糕形状大小均匀”
4、香草提取物。
“味道更类似于使用真正的香草豆,在蛋糕上撒这个能提升不少蛋糕的香草味。”
5、投资于一个硅烘烤垫。
“它不仅能保护你的锅,还能减少了一半的清洁时间,垫子还能使饼干烘焙培训烤得更均匀。”
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