教学形式：

     小班制教学，每个班次2-6人老师一对一指导

   包教包会 上课所有原料我校准备，无额外费用

针对人群：想开烘焙店或从事裱花师或想出国留学等人士。

技能要求：无需经验，零基础即可学习。

毕业水平：掌握所有热门裱花制作技术，可以独立操作。

动手机会：实操为主，让你在短时间能掌握裱花制作技术。

所有原材料真材实料，学员全程动手实操

确保让您学到真正的技术

循环教学，成品全部带走

学不会可下期免费学习，学会为止

奶油裱花班课程：(特点：鲜奶油练习)

1.裱花工具的认识、奶油知识讲解、植物奶油和动物奶油的区别、夏季冬季打发、存储方式、裱花使用技巧与讲解。

2.快速抹面练习、颜色渐变、奶油淋面、滴落蛋糕组装和技术讲解。

3.弧形抹面练习、推边抹面练习、草嘴花边、成型卡通动物制作。

4.异性仿真蛋糕小汽车、淋面酱调制、异性蛋糕修胚与抹面技巧

5.蛋糕花边练习、寿桃、星嘴豆边、打点、吊线、螺旋、心形、圣安娜、玫瑰边、裙边、叶子、喷丝、珍珠、拉线花、篮编发、迷宫图等技巧手法。

6.各种奶油花卉玫瑰花，五叶，成型蛋糕组装。

7.happy birthday 生日快乐 寿字的各种写法、各种异形、

8.戚风蛋糕胚(原味、抹茶、可可、日式芝士蛋糕胚)、海绵蛋糕胚的制作。

9.艾素糖、巧克力、蛋白糖制作装饰配件：(大帆，羽毛，皇冠，彩虹马，弧形圆形切片制作、巧克力模具使用、上色技巧等)

10.开店营销课、成本利润。建议售卖，并配发材料的品牌单、工具品牌单。

招生热线：024-31968691   微信:15330804237