南京西点烘焙培训 专注于高级蛋糕烘焙
提供西点师培训,欧式甜品培训,法式糕点培训课程
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子禾烘焙高级面包综合课程,是学习面包从入门到提升的综合课程,教授内容是经营面包店的必选种类。课程研发团队甄选能体现面包文化、并且受欢迎的经典款式面包,也是面包店的畅销款。全程由具有 10余年面包从业经验的老师全程授课。课程练习食材选取也非常讲究,面包配方是老师汇聚多年工作经验的零失败配方。
参加体验高级法式西点课程是西点的提升课程,理论结合大量实操,从而传授正确的国际西点制作技法,将不同的国际西点大师作品带到课堂中,亲自Demo和指导学员实操。所有配方,均为国际正宗法式甜品配方;课堂练习食材,均采用国外进口原材,帮助学员识别食材优劣;每款甜品都设有装饰设计内容,教会学员如何在甜品上做设计,让所学产品兼具美味和独特性,从而立足市场。
参加体验南京西点面包和蛋糕烘烤课程内容:
1.面包配料培训,面包和面培训,面包成型培训,面包发酵培训,面包烘烤培训
2.蛋糕配料培训,蛋糕搅拌培训,蛋糕成型培训,蛋糕烘烤培训
3.饼干配料培训,饼干搓面培训,饼干成型培训,饼干烘烤培训
面包类产品有(切片方包,切片土司,红豆土司,肉松土司,肉松卷,肉松包,菠萝面包、豆沙面包、奶酪面包、比萨饼、汉堡、肉松条、热狗面包、提子包、蒜泥面包、肠仔包、三明治,小餐包等,)
蛋糕类,饼干类(戚风蛋糕、重油蛋糕、大理石蛋糕,肉松小蛋糕,提子蛋糕卷,各式酥性小饼干、曲奇、杏仁瓦片、椰丝球、泡芙、蛋挞、老婆饼、小椰香蛋糕、抹茶蛋糕、哈雷等)
南京子禾烘焙是想要学习烘焙的学子圆梦之地,优质的烘焙课堂条件,精选进口原材料,独立的操作台,高端的课程品质,技艺精湛的烘焙师傅手把手一对一教学,包教包会,后期还能来子禾免费进修!
南京子禾烘焙位于六朝古都南京,实体门店经验使我们坚定的致力于创业式培训的办学理念,帮助学员顺利实现高薪就业,稳妥创业!南京子禾烘焙的师资和技术研发力量雄厚,结合国际烘焙市场需求,与多家国际同类机构合作,将生产、教学、实操融于一体,为烘焙专业人士和爱好者们提供学习和动手操作的交流平台。
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学校每年都会更新一批先进设备,确保学生掌握设备的操作。
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