广州精品西点培训

随着人们生活节奏的加快，西式快餐的灵活经营迎合了这种消费需求。快捷方便是其赢得市场的利器。其中最重要的项目之一是西点烘焙，这导致越来越多的人选择学习西点烘焙技能。对于许多学生来说，在长期课程和短期培训之间做出选择已经成为了一个问题。学生学习时间的不确定性在于对自己缺乏准确的定位。

法国老师中文授课，全进口材料，独立操作。

意式马卡龙

蛋白糖、夹心陷制作、柠檬奶油、草莓奶油、玫瑰奶油等

泡芙系列

泡芙夹心、闪电泡芙制作

法式慕斯

百丽海琳梨乳酪蛋糕、樱桃树莓酱、樱桃巧克力慕斯、杏仁饼干、巧克力脆、梨脯、杏仁轻糖慕斯、果冻、艾马德慕斯、草莓夹心、巧克力蛋糕、覆盆子慕斯、青苹果慕斯、巧克力香蕉片、椰子软糖、莫雷洛樱桃饼干、交响曲慕斯、牛奶巧克力慕斯、奶油芝士慕斯、松饼、覆盆子蜜饯、香蕉巧克力蛋糕、百香果香蕉慕斯、可可甜饼、度思淋面、红釉制作、黄釉制作、鱼胶比例调制等

各式喷砂

喷枪使用与保养、喷砂装饰

镜面淋面

纯色淋面、星空淋面、淋面装饰等

圆形切模

可以切出大小不一的圆形面片，除此之外，还有花型，切模是面团成型的好帮手。

厨房秤、量勺

烘焙与中餐不同。注重数量，配料比例要准确。因此，需要一套测量勺和一个厨房秤。

烤箱

烤箱是主要的烘焙工具。要烤出美味的西餐，首先要选一个自己喜欢的烤箱。

烤盘、烤网

烤盘、烤网、隔热手柄：大部分面包、饼干、蛋糕需要在烤盘上进行烘焙，**配两个。

过了长时间的朝九晚六的生活，人们会格式化，每天穿梭在办公大楼里，感觉忘记了自己想要的到底是什么。现在，我辞掉了工作，想为自己工作，不想再去打工。我有个朋友开了家面包店。他告诉我，烘焙西点的发展很好。如果你不想在初期投资太多，你可以开一家私房店。

在我去学习之前，我从朋友那里听说了学校的情况。去上课的时候刚好赶上了法语老师授课。我是如此的兴奋以至于我不能错过和英俊的法语老师一起学习正宗的法国甜点。学习给我最大的感觉就是“学的细”，真的是每个人都要自己操作，所有的过程都通过自己的双手，容易犯的错误和困难都迎刃而解，完全没有听到有人说什么也学不到。开店的过程并不顺利。当老板说起来容易，做起来难。幸运的是，学校的老师非常负责任，给了我**的解决方案，从购买设备到原材料所需。现在我的店开张了，很开心。