南京西点烘焙师认证 高级西点蛋糕培训
提供法式西点,欧风蛋糕,咖啡甜品培训课程
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随着现代社会的飞速发展,尤其是交通、传媒、通信的快捷便利,地球变的越来越小了。东西方文化交流的日益广泛与深入,使得作为西方饮食文化主流的西餐也逐渐深入到普通百姓的生活中。由于西餐具有用料精细,菜肴香醇、营养搭配合理、烹制工艺简单独特等优点,受到我国大中城市广大消费者特别是年青人的喜爱。
子禾烘焙高级面包综合课程,是学习面包从入门到提升的综合课程,教授内容是经营面包店的必选种类。课程研发团队甄选能体现面包文化、并且受欢迎的经典款式面包,也是面包店的畅销款。全程由具有 10余年面包从业经验的老师全程授课。课程练习食材选取也非常讲究,面包配方是老师汇聚多年工作经验的零失败配方。
参加体验高级法式西点课程是西点的提升课程,理论结合大量实操,从而传授正确的国际西点制作技法,将不同的国际西点大师作品带到课堂中,亲自Demo和指导学员实操。所有配方,均为国际正宗法式甜品配方;课堂练习食材,均采用国外进口原材,帮助学员识别食材优劣;每款甜品都设有装饰设计内容,教会学员如何在甜品上做设计,让所学产品兼具美味和独特性,从而立足市场。
参加体验
天数 |
上午学习内容 |
下午学习内容 |
天数 |
上午学习内容 |
下午学习内容 |
1 |
瑞士蛋糕 |
三文治 |
17 |
布丁面包 |
巧克力面包 |
2 |
香妃蛋糕 |
香烤三文治 |
18 |
长条奶酪 |
香芋餐包 |
3 |
千层蛋糕 |
牛油排包 |
19 |
奶酪餐包 |
麻吉红豆面包 |
4 |
仙贝肉松 |
肉松卷 |
20 |
奶油包 |
火腿面包 |
5 |
蜂巢蛋糕 |
肉松包 |
21 |
椰丝条 |
糯米饼 |
6 |
肉松蛋糕 |
批萨 |
22 |
牛奶方包 |
糯米糍 |
7 |
佛林夹心 |
斑马面包 |
23 |
全麦方包 |
核桃酥 |
8 |
香蕉蛋糕 |
餐包 |
24 |
提子方包 |
巧克力花生球 |
9 |
提子卷 |
蓝苺面包 |
25 |
红豆吐司 |
曲奇饼 |
10 |
虎皮卷 |
香奶面包 |
26 |
肉松吐司 |
老婆饼 |
11 |
巧克力魔方蛋糕 |
豆沙包 |
27 |
麻吉红豆炸包 |
蛋挞 |
12 |
沙拉蛋糕 |
甜甜圈 |
28 |
肉松柴鱼面包 |
芝麻巧果 |
13 |
寿司蛋糕 |
肉松面包 |
29 |
毛毛虫 |
千层酥 |
14 |
迷你蛋糕 |
肠仔包 |
30 |
红豆菠萝面包 |
泡芙 |
15 |
蜂巢蛋糕 |
双肠包 |
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16 |
3.5元杯子蛋糕 |
台式菠萝包 |
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南京子禾烘焙是想要学习烘焙的学子圆梦之地,优质的烘焙课堂条件,精选进口原材料,独立的操作台,高端的课程品质,技艺精湛的烘焙师傅手把手一对一教学,包教包会,后期还能来子禾免费进修!
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2.互动式实操课堂,一对一教学,学会为止。
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