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南京子禾烘焙培训

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南京西点培训价格

来源:中华网考试编辑:佚名发布时间:2020-04-27
导语概要

南京西点烘焙师认证高级西点蛋糕培训提供法式西点,欧风蛋糕,咖啡甜品培训课程

  • 南京西点培训价格

    南京西点烘焙师认证  高级西点蛋糕培训

    提供法式西点,欧风蛋糕,咖啡甜品培训课程

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目前由于经济发展国内各行业竞争不断加大,无论是哪个行业,人才一直是被高度重视的;西点行业高技能人才一直存于稀缺状态,对于优秀人才的需求率是其他行业的2倍以上。目前我国已经渐渐进入烘焙食品大众消费时期,烘焙店的数量也在逐年递增,但优秀的西点人才却很空缺;据相关数据显示,未来的西点师需求率更高,需求量高达200万;因此,即使是现在进入西点行业也不会失去机遇。近些年,选择开店创业的人员数量直线上升,私房创业也逐渐兴起,也证明了西点行业的前景空间大。

南京西点烘焙培训课程

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    西点高级面包综合课程

    学习面包从入门到提升的综合课程,适合零基础学习,每天学习由易到难,与市场上面包店同步品种,课程滚动开班,提前约课即可,课程时间灵活调动

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    实战面包烘焙培训课程

    培训内容:  西点烘焙的制作;面包烘焙设备的操作\保养\选购要点;面包烘焙原料的辨别和特性;大型面包店/旗舰店的运营策划和管理

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    高级法式西点培训课程

    培训内容: 1、机器设备的介绍和操作方式;2、各类原料的讲解和使用技巧;3、原料的采购和讲解;4、各类慕斯的制作手法讲解示范

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    高级韩式裱花培训课程

    课程内容:蛋糕烤制、蛋白霜制作、韩式杯子蛋糕制作、一刀收抹胚、花卉和多肉植物裱法、蛋糕调色配色等,学习3款不同的韩式蛋糕

  • 全能翻糖蛋糕培训课程

    培训内容: 翻糖蛋糕的制作,设备的操作,保养,选购要点;翻糖蛋糕原料的辨别和特性(人偶制作、卡通制作、花卉、仿真、美式、甜品台等)

  • 实战蛋糕裱花课程

    培训内容: 私房蛋糕、私房烘焙、微商特色产品、线上线下结合创业运营知识,学习时间30天左右,定期定人数开班,循环教学


南京热门西点烘焙课程

  • 奶油裱花课程

    花边练习:星星/贝壳/叶子/编花篮/绕边/曲奇玫瑰/拉丝/吊边/珍珠边/寿桃/裙边

    模胚练习:直胚,方胚,圆胚,异形胚

    模胚方法:锯齿状/螺旋状/鱼鳞状/树桩状

    成品制作:结合玫瑰奶油花边蛋糕/奶油褶皱围边/荷叶奶油边、并结合上述模胚方法制作成品网红款装饰蛋糕

  • 韩式裱花培训

    课程内容:韩式奶油霜制作、韩式花卉制作、韩花纸杯蛋糕、花篮蛋糕、花卉蛋糕、韩花色彩搭配组合;

    课程特色:造型精美,花卉精致梦幻,纯手工制作,形象逼真,宛如真花。课程内容全面系统,具有艺术性的花式蛋糕。

    培训对象:韩式裱花爱好者,追求完美蛋糕制作。蛋糕制作和甜品桌业务、婚庆业务开拓的创业者,蛋糕西点坊经营者。

  • 西点慕斯课程

    课程任务及要求:

    本课程主要掌握西式面点制作的基本理论和制作方法,具体要求是:

    (1)、了解西式面点概念,发展状况,熟悉西式面点的种类及特点,常用设备与工具

    (2)、熟悉西式面点常用的原料及应用和基本造作手法。

    (3)、熟悉制作各种蛋糕、饼干、果冻、布丁、慕斯制作的工艺及制作流程。

南京西点烘焙培训课程安排:

  • 培训时间

    不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7—15天左右,视个人情况而定。

    特别优惠:1.指导招牌设计。2.指导菜单设计


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  • 自我实践

    1.实际操作实习,自己备原材料,老师旁边检查指导。

    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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  • 理论学习

    1.了解开店流程,包括店面的选址、人员配置、物资采购等。

    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购,口味的变换、匹配等。

    3.店铺经营小技巧,**创造财富。

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  • 示范讲解

    1.根据不同基础的学员因人而异制定不同学习计划,采取小班开课、预约开课、双休日开课VIP开课等来满足不同层次学习需求

    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。

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南京西点烘焙培训课程介绍
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南京西点烘焙师培训学校

创业式烘培培训引领私家烘培风潮

子禾食品有限公司是一家结合餐饮服务与教育培训的企业!为迎接激变的市场,我们将贯彻无限创意,不随波,不从俗,充分体现信念,开发更多元化的服务!线上+线下,门店+教学的完美结合!

子禾烘焙教育拥有连锁店面,培训过程在店面中进行,在培训的过程中学员除了可以掌握畅销的、受消费者欢迎的烘培产品的制作技巧外,还可以现场参与到各家连锁店面的实战营销环节中来,进而掌握开店运营的策略,为后期的创业积蓄力量。“子禾烘焙教育拥有新颖的产品系列,和强大的技术和营销团队支持,即使在学员学习完毕后,子禾烘焙教育也会进行及时的跟踪,将新的产品的制作技术传授给他们

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南京西点烘焙课程教学优势

  • 课程亮点

    1.子禾烘焙培训速成班涵盖了正在流行和流行前沿的烘焙产品,产品由传统烘焙和法式西点相结合,突出了精致和健康的特点,无论是从口感还是外形都能满足当下消费者的要求。

    2.互动式实操课堂,一对一教学,学会为止。

    3.创新式情景式教学,打破传统教学模式,学员学习更深刻。

    4.子禾烘焙办学10年,一直勇于创新,不断革新教学模式和方法,培养学生精神与创新能力。

    子禾烘焙师资力量雄厚,不仅让学生拥有高起点,更要帮助学生在未来职业生涯中少走弯路。


以上就是南京西点烘焙培训班课程的介绍,如果想了解更多关于南京西点烘焙培训班的课程信息或是有疑问的话,可以访问填写下方的预留信息,之后我们的专业课程老师会在第一时间之内联系你,并向你介绍更多有关于南京西点烘焙培训班信息
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