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南京港式甜点短期培训报名

来源:中华网考试编辑:佚名发布时间:2020-07-29
导语概要

提供西点师培训,欧式甜品培训,法式糕点培训课程

  • 南京西点烘焙培训 专注于高级蛋糕烘焙

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烘焙西点行业是国内外**的行业之一,在行业快速发 展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业 岗位。其现象最为明显地就是一线技术人员极具溃乏,大多 数烘焙西点企业技术人员严重不足,据**机构调查,未来 5 年,蛋糕西点师社会需求量达 200 万人,目前全国从业人 员仅有 100 万人,每年行业缺口高达 10 万。优秀烘焙人才 年薪更能超 10 万元。

南京西点烘焙培训课程

  • 南京港式甜点短期培训报名

    西点高级面包综合课程

    学习面包从入门到提升的综合课程,适合零基础学习,每天学习由易到难,与市场上面包店同步品种,课程滚动开班,提前约课即可,课程时间灵活调动

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    实战面包烘焙培训课程

    培训内容:  西点烘焙的制作;面包烘焙设备的操作\保养\选购要点;面包烘焙原料的辨别和特性;大型面包店/旗舰店的运营策划和管理

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    高级法式西点培训课程

    培训内容: 1、机器设备的介绍和操作方式;2、各类原料的讲解和使用技巧;3、原料的采购和讲解;4、各类慕斯的制作手法讲解示范

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    高级韩式裱花培训课程

    课程内容:蛋糕烤制、蛋白霜制作、韩式杯子蛋糕制作、一刀收抹胚、花卉和多肉植物裱法、蛋糕调色配色等,学习3款不同的韩式蛋糕

  • 全能翻糖蛋糕培训课程

    培训内容: 翻糖蛋糕的制作,设备的操作,保养,选购要点;翻糖蛋糕原料的辨别和特性(人偶制作、卡通制作、花卉、仿真、美式、甜品台等)

  • 实战蛋糕裱花课程

    培训内容: 私房蛋糕、私房烘焙、微商特色产品、线上线下结合创业运营知识,学习时间30天左右,定期定人数开班,循环教学

南京热门西点烘焙课程介绍


  • 烘焙综合班课程

    1.对西式面包新产品原料的认识和作用。了解各种机器设备的操作方法。了解各种模具的使用方法。新生产的西式面包和面团。面包发酵的讲解与技巧。讲解面包烘烤的时间、温度和烘烤技巧。食品安全生产卫生知识,包括管理方法和内部形式。西式面包的成型和表面装饰的制作。店内产品预定位,掌握开店核心知识。

  • 法式西点培训班

    1.学习法国糕点的理论知识。材料知识和机具的详细讲解。对法国糕点原料的认识和作用。对各种机器设备的理解和操作方法。了解各种模具的使用方法。食品安全生产卫生知识。开店知识讲解。了解法国糕点和奶酪蛋糕的文化。慕斯霜的制作方法和要求。

南京西点烘焙培训课程安排:

  • 培训时间

    不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7—15天左右,视个人情况而定。

    特别优惠:1.指导招牌设计。2.指导菜单设计


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  • 自我实践

    1.实际操作实习,自己备原材料,老师旁边检查指导。

    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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  • 理论学习

    1.了解开店流程,包括店面的选址、人员配置、物资采购等。

    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购,口味的变换、匹配等。

    3.店铺经营小技巧,**创造财富。

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  • 示范讲解

    1.根据不同基础的学员因人而异制定不同学习计划,采取小班开课、预约开课、双休日开课VIP开课等来满足不同层次学习需求

    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。

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南京西点烘焙培训课程介绍
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南京西点烘焙师培训学校

创业式烘培培训引领私家烘培风潮

子禾食品有限公司是一家结合餐饮服务与教育培训的企业!为迎接激变的市场,我们将贯彻无限创意,不随波,不从俗,充分体现信念,开发更多元化的服务!线上+线下,门店+教学的完美结合!

子禾烘焙教育拥有连锁店面,培训过程在店面中进行,在培训的过程中学员除了可以掌握畅销的、受消费者欢迎的烘培产品的制作技巧外,还可以现场参与到各家连锁店面的实战营销环节中来,进而掌握开店运营的策略,为后期的创业积蓄力量。“子禾烘焙教育拥有新颖的产品系列,和强大的技术和营销团队支持,即使在学员学习完毕后,子禾烘焙教育也会进行及时的跟踪,将新的产品的制作技术传授给他们

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南京西点烘焙培训课程教学优势

西点烘焙院校拥有完善的就业推荐体系以及创业扶持体系,让大家不再为未来而担忧,真才实学,走出属于自己的康庄大道!
  • 1

    100推荐就业

    与百家企业,店铺,实践平台对接,合格后推荐就业

  • 2

    就业保障

    在全国各地人才市场密切合作,学员**就业

  • 3

    创业保障

    免费培训创业知识,保姆式开店指导

  • 4

    设备支持

    烘焙院校给学员提供丰富的原料和设备购买渠道


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