福州华南
西点烘焙培训
师资雄厚 设施设备先进
快速咨询福州西点烘焙烘焙职业学校
来源：中华网考试编辑：佚名发布时间：2020-10-09
导语概要
福州华南耐心指导，为学员们量身定制辅导方案，有多种班型供学员选择，资深教师高水平指导，能够帮助学员，针对不同水平均能够给予学员周到服务。以下是福州西点烘焙烘焙职业学校的相关内容。
为什么现在很多人选择学烘焙
西点烘焙已经成为城市里不可或缺的一个职业，随着生活节奏的加速，所以说前景仍是不错的。
训练学习的话要到专业的学校体系的学习下这样才干学习到真正的手艺，出去之后才干有更好的出路，选择学校的话要归纳考虑师资、资质、环境设备等各方面
西点烘焙课程
课程名称
法式甜点班
颁发证书
本校《毕业证》、省厅《上岗证》
就业推荐
学校提供公共就业信息。
90%（实践操作课程）10%（专业理论课程）
法度甜点概论：以法度甜点的原料、设备、用具等常识为基础，教授各式法度甜点的制作工艺与流程。 产品：玛德琳蛋糕、马卡龙、拿破仑、舒芙蕾、慕斯、勃朗峰栗子蛋糕、 闪电泡芙、香草黄油曲奇、歌剧院蛋糕、布列塔尼香草奶冻、提拉米苏等。
福州华南职业学校——机构优势有哪些？
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**铸就**
**培育精英
学厨师，最重要的是师资，因为师 资是一所学校的灵魂所在。我校拥 有一批国内厨师培训行业雄厚的， 同时也是无法超越的师资力量
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城市的几何中心
得天独厚的地利之利!
好地段是一所学校发展和壮大的重 要因素之一。得天独厚的地理之利， 不仅能够为学生、老师带来方便， 拥有繁华的商业氛围 。
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师资展现实力
荣誉铸就辉煌!
我校在程振芳大师与马明东大师的 带领下，不仅组建了一批高素质、 高专业水平的国内的师资团队， 更为学校赢得了数不清的荣誉。
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技能教育
也能免费拿学历!
我们知道，一般的职业培训学校都 只传授技能，对于学历证书，那是 需要一定的实力的学校才能具备的， 而华南厨师学校正是具备了这样实力的品牌学校。
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国内各大中城市
连锁办学!
福州校区地处福州台江区， 地理位置优越，生活交通便利；泉 州校区依偎清源山，比邻开元寺， 占尽天时地利。商业氛围浓厚，历史 人文厚重。
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全新多媒体教学
开创国内厨师教育先河
我校领导高瞻远瞩，在教学上花费 巨额资金采购了一批先进的教学设 施设备，一起，在教学上理论联系 实际，重点培育学生实践着手才能和 酒店适应才能。
学习烘焙的好处是什么?
西点现在又被称为时髦艺术作品,而且现在西点职业的作业非常的**呢,这个作业做起来洁净体面呢，现在跟着社会日子的发展，人们越来越注重日子的质量，对西点的喜欢需求也会越来越多，所以主张可以选择学习。其实就是西点不只可以作为工作的方向来学习，还可以自己独自创业，两全其美，还能做个家人吃，全体仍是不错的。
福州华南职业学校 优秀师资
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卢天凤
酒店礼仪教师 酒店办理教师 餐饮工作经理人具有多年的餐饮实践办理经验，曾于天鹅、京闽、海景、翔鹭、磐基等多家高星 级酒店从事餐饮办理和酒店培训工作。 -
罗晓华
高级养分教师、高级烹饪教师、养分教务主任 结业于福建中医学院，具有扎实的专业功底，长期致力于“饮食养分学”的研究和利用，并做到学以致用。
西点烘焙小知识
烘焙小窍门-称量
称量过程中很难用杯子或勺子精确地称量一些粉状物质和固体油脂。因此，其他方法，如量杯和勺子，能够用来精确地称量所需的资料。用杯子和勺子称重时，留意杯子的大小相同，一杯水、一杯油和一杯面粉的重量不同。少量可用于用勺子称量资料。一般的称重工具是以10克为基础的。用计量勺称粉、糖时，是在刮取计量勺外表的基础上进行的，液体的原理是满勺和溢出。葡萄干和坚果的包装高度与丈量勺外表的高度相同是能够的。丈量糖和粉末时，为了避免结块，应先分散粉末，然后再填充。
福州华南厨师学校
华南厨师学校——省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”、 “具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。作为目前规模较大的综合类技能教育基地，学校一贯秉承“恪守教育诚信，打造良心工程；培养专业人才服务社会大众”的办学宗旨。
学习西点烘焙的技巧
短期课程一般为7-12天。这样的课程不是系统化的教育，产品化的教育，学生没有开发新产品的能力，简单的教育方法，教给你一些基本的风格或一些现在在线的赤色产品。在三线或四线城市运营私人企业或面包店的人将考虑此类课程。首要，课程的长度是廉价的，其次，所学的项目足以满意需求。缺陷是产品没有竞争力。每个人都学着做同样的工作，卖同样的东西，不开发属于自己口味的立异产品。所以当顾客购买相同的东西时，正常的消费情况当然是接近的原则。
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