扬州西点烘培培训
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快速咨询扬州烘焙甜品学校
来源：中华网考试编辑：佚名发布时间：2020-10-22
导语概要
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扬州西点烘培培训导读
随着西点烘焙业的快速发展，街上随处可见蛋糕店和甜点。面包、饼干和蛋糕已成为流行食品，尤其是儿童和妇女。而且，烘焙食品的消费群体正在逐渐扩大，不少男性和老年人也热衷于甜食。此外，面包和饼干也逐渐加入国民早餐系列。以下内容将为您推荐扬州烘焙甜品学校。
扬州西点烘培课程 
扬州西点烘培制作小知识
核桃酥饼
核桃剥壳放在烤盘上，垫上烘焙油纸，在150℃下烘烤10分钟。把核桃放凉，用擀面杖擀，放在一边。在一个大碗里，加入蛋液（整个鸡蛋可以打碎），加入玉米油，搅拌均匀，加入糖继续搅拌。低筋面粉、小苏打和无铝发酵粉混合均匀，过筛后倒入。倒糖时搅拌，防止糖下沉。用硅胶刮刀轻轻地把面团变成湿面团。倒入切好的核桃，用硅胶刮刀轻轻搅拌。在面团上盖上塑料薄膜，放松半小时。取出松散的面团，分成9个小球。用手把它压平，用烤纸把它放在烤盘上。将剩下的蛋液刷在桃酥表面，撒上黑芝麻，在烤箱中预热170℃，在烤箱中间层烘烤20-25分钟。
扬州有为西点烘培优势
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免费品尝
网站规模都是假的，产品的味道，能学到好的技术才是真的，可以先试学一款产品，觉得满意在学习
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一对一教学
我们是小班制对新学员安排一对一的教学，对接受能力差的学员可反复教学，直到熟练操作为止
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学习人性化
外地学员包住宿可以免费加班学习，所有学员随到随学，没有时间限制，学到精通满意为止
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资料配方
每款产品的配方克数比例都是经过严格把握，资料整理好免费发放给学员一目了然，学员在老师的指导下能够很快的动手操作
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合理的学费价格
我们的价格绝对公道，学习期间所用的工具和原料都是免费提供，您千万不要以为学费贵就是好的，因为我们学院靠的就是良好的口碑
扬州西点烘培技巧
制作前应准备好所有必要的材料和工具
准备工作非常重要。在开始制作之前，所有的材料、工具和模具都应该在开始制作之前准备好。只有这样，我们在路上才不会着急，整个操作过程才会比较顺利。特别是对于一些需要一次性制作的蛋糕，中途停留会改变材料的状态，导致失败。比如奇峰糕，你把这里所有的蛋白泡都打了，结果发现面粉还没有称重。当你称面粉的重量时，刚刚制成的蛋白质泡已经消泡分离了。因此，需要重新称量鸡蛋，使蛋白质再次起泡，这将影响效率，容易挫伤信心。
扬州有为蛋糕培训机构介绍
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关于有为
有为（蛋糕培训）成立于2009年，是扬州**时尚式烘焙培训中心；专业培训烘焙/西点培训/饼干培训/慕斯培训/法式西点/私房蛋糕/欧式面包/韩式裱花/翻糖/咖啡饮品/满记许留山糖水甜品培训等课程；
经过8年多的不断成长有为（蛋糕培训）截至2017年11月——已开设各班次共158期（届）教学人数已达4800余人次，培育了大批烘焙从业者创业者开店者爱好者，上百家烘焙学员实体门店，千余家私房烘焙工作室，法国、德国举国上下大江南世界各地！ 因为用心，所以卓越！
扬州有为培训西点烘培学员评价
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扬州有为培训学校是一个不错的西点培训教育机构，教学环境很好，非常整洁干净，教学设施也很齐全，学习起来很 方便，随时可以实际操作，老师很专业，所做出来的西点很漂亮及味道很好，学习到很多西点的制作技巧，学费也不算太贵。
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