济南烘培西点培训中心
济南西点培训选择哪家机构,小编在这里为您推荐济南王森西点培训学校,济南王森西点培训学校是知名西点餐饮培训品牌,专业师资团队赋能,从报名学习到推荐,及创业扶持,一站式服务,深受广大学员欢迎。下面是小编整理的一些资料,济南烘培西点培训中心仅供参考。
男生适不适合学西点
西点行业时髦新宠
高中毕业男生学什么好?男生学西点好不好?西式面点,简称西点,起源于欧美地区,是西方饮食文化 的代表,它用料考究、风味独特、造型艺术、种类丰富,在西餐饮食中起着举足轻重的作用。在近年来, 跟着我国人民生活水平的进步和餐饮商场的开展,西式面点人才的商场需求量也越来越大,这也给西式面 点师这一职业带来了杰出的开展空间。西点师,正以其时髦、靓丽的形象成为各种集会的焦点。男生想学 技能,可以考虑学习西点!
烘焙蛋糕西点全能班
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课程信息
学时数:125天
产品数:约251款
上课时间:上午09:00-12:00 下午13:30-17:30 -
课程亮点
专业设置覆盖六大类别,打造超强竞争力学员
历经10余次迭代更新,爆款技术走在市场前沿
超过3000+企业需求调研,教授市场紧缺技术,学员拿高薪很容易 -
适合人群
想学习成为具备综合竞争力的高薪西点行业从业人员
热爱美食且对品质有一定的追求
热爱烘焙西点,并想挑战自我的
对潮流的烘焙西点蛋糕技术感兴趣,想转行创业
授课形式
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01
专属授课教室
沉浸式操作体验场景 无缝对接工作岗位
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02
教师+助教,重技保效
看见你的进步 更关注你的提升
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03
特设服务老师,专业学习
关注每一个你的需要 及时相应需求
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04
科学考评,针对提升
合理科学考评 针对性解决难点
怎样学习才能成为一名专业的西点师
经过多方面的学习与实践,想必你现已对西点的各个方面都有所了解,可是术业有专攻,你必须在一个特定的技能方面有特别的兴趣和才华,如蛋糕设计和创意、巧克力造型、糖艺等方面。除了这些技能上的要求,此刻的你必须有一个良好的心态,因为你所面对的是每天重复制造有限种类的庸俗,工作地点的单调,而你所花费的时间精力也许并不能得到许多的金钱。经过以上生活的磨练和工作经验的积累。你也具有了向行政西点主厨,和品牌连锁店技术总监的职位跨进的才能,会担负更多的责任,在工作条件和工资方面也会有更大的独立性。
培训目标
Training objectives-
6大类251款
产品覆盖烘焙、西点、蛋糕,全品类流行爆款
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300+实操技法
高薪职位青睐的 技术实践能手
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6个月
成为 全能型烘焙技术管理人才
一站式创业扶持
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01
创业基金
培育式扶持
启动基金申请
助力学员开店 -
02
店面选址
解密选址公式
选对铺位地址
创业事半功倍 -
03
店面装修
专业团队赋能
店面形象打造
传授装修秘诀 -
04
原材渠道
整合渠道资源
店面开源节流
提高利润率 -
05
人员管理
提升领导力
知人善用
团队价值最 大化 -
06
店面运营
技术迭代宣传
爆款产品装
营销引流转化
学习西点烘焙,有哪些问题不能忽视
精确控制烘焙、发酵时刻
据众多西点烘焙学校反馈表明西点触及很多的时刻核算。比方面粉的发酵时刻、烘焙时刻等,不同的西点发酵时刻与烘焙时刻都是不一样的,因而西点训练学员不要以个人的感觉来评断发酵时刻或烘焙时刻,而是应参考西点训练教师的建议精确核算时刻。不同的设备也会影响烘烤或发酵温度,有时候也不能死板地看着烘烤时刻而不顾及实际烤箱的功率。
学做烘焙要注意哪些问题
油用什么办法软化?室温?微波炉?隔水加热?
黄油的在室温软化是需求时间的,可以提前拿出,先开始预备其他资料,基本上预备工作做好的时候黄油也就软化好了。着急运用的小伙伴们可以选择隔水加热融化的方式