蛋糕全能精品班
中国**创业定制课程培训学校
快速咨询VIP西餐全能精品课
工作日班/周末班
上午:9:30---下午16:30
20天/10周
10人左右/班
建校11年,所有的课程都经过多年的教学经验和总结而来的,本课程会有一套完整的西餐知识体系,课程内容能够让学员掌握并能独立完成四大西餐类别,并且掌握西餐制作工艺以及相关知识。全面提升学员在烹饪厨艺领域更完善的技术结构。
适合零基础学员,想学习专业西餐烹饪,追求品质生活的人群
西点行业的优势
1、开店创业是现代人创业的选择,投资少,风险低,回报高,占地面积小,不需要耗费大量人力物力。
2、西点人才比较少。行业的快速发展带来了巨大的人才缺口。根据机构调查,西点烘培师未来5年的社会需求将达到200万人。目前,西点烘培只有100万名人员,人才匮乏。
3、工作和就业并不令人担忧。由于市场需求巨大,未来十年西点烘培师的就业压力将非常小。根据之前的新闻报道,西点专业的毕业生甚至成为各大企业竞争的目标。
4、待遇优厚。在西点烘培行业,普通西点师的年薪在6万元左右,有经验或技术人员的年薪在10万元以上。
5、舒适的工作环境。作为食品艺术大师,西点师的工作环境无疑让很多人羡慕不已。干净整洁,无油烟,工作简单易行。
LoveMi乐蜜西点西餐培训学校成立于2008年,是一所美食文化进修研发中心,专业做烘焙培训已有八年历史。这里不仅有西点烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品等美食专业创业技能课程,同时,也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程,为更多有梦想,有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。我们坚信,创新就是企业的生命,一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进。当年你进入LoveMi,你便进入了美食的世界,这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。
西点烘培必备小技巧
1、测试你的蛋糕用牙签检查他们是否可以食用了。”
2、冷冻你的饼干面团。
3、确保你室内温度适合你的配方。
“温度是一切!如果配方说的是软化的黄油,这意味着柔软,这样就要考虑到室内的温度。同样也适用于寒冷的成分。当你需要片状任面团,就一定要确保一切都是超冷的。”
4、将面包放在密闭的容器里,保持饼干的新鲜。
“面包放久两端会变得很硬,我们将它放在密闭的容器里可以保持面包的新鲜度。”
5、蛋糕先放置在外面一小会,然后在放入烤箱里。
6、添加一些速溶咖啡巧克力。
“它不会让他们尝起来像咖啡,它只是让巧克力的味道更像巧克力。”
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