上海宝山咖啡培训班

随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，西式面点人才的市场需求量也越来越大。西点师，一个收入堪比白领的工作群体，高薪却并不忙碌，反而是工作**，工作时尚，工作简单。

西点师社会需求量大 未来五年，西点师就业岗位需求量将达200万人，每年好像都有几十万的人才缺口。优秀烘焙技术人才就更缺乏了，所以说西点师是一个社会需求量大，不愁找不到工作的职业。

其次，如果想真正从事这个行业一定要有专门的技术，只有技术过关，才可以越来越吃香。所以你得找一个能教你真正可以学到技术的，不能贪图便宜随便学学，这样肯定是不行的。所以你可以看出来，学习西点还是很有前途的

讲       师 : 郭老师 包老师

课       时 :学习7-8个月

课程形式 :90%以上实操

课程介绍：

王森学校专业提供西餐培训、日料培训、慕斯甜点培训，选择王森改变人生。自上世纪80年代铁板烧进入以来，一直以中高端就餐形式展现，主要以星级酒店，**餐厅为主，近几年又向普通市场进入的趋势。

培训目标

·培养学员成为五星级酒店、西餐厅、日料店的后堂主厨

·掌握和精通市面常见西餐菜品的制作

·具有一定的西点、咖啡及烘焙产品的制作能力

课程设定

·西餐班包含西点、西点、咖啡、烘焙四大模块

·主课课时占比72%,辅课38%

·西餐课程兼顾五星级酒店与西餐厅、日料店全部菜式

学习内容(注课程内容太多，此处只略写，具体课程内容请咨询客服人员)：

蛋糕甜点创业培训班，是由蛋糕甜点培训行业佼佼者王森学校针对蛋糕店创业、蛋糕烘焙行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品蛋糕店创业培训课程，课程包含王森学校各项率先研发蛋糕技能培训，行业水准，让零起点学员也能够成功创办经营一家蛋糕烘焙店，获得羡煞旁人的成功事业，也可以**应聘于各大品牌连锁烘焙企业。

单品手冲：滤纸咖啡、摩卡壶、单品手冲咖啡、虹吸壶；

意式拉花：浓缩萃取、奶泡制作、心、叶形状拉花咖啡练习、雕花小熊咖啡等

烘豆：认识生豆、烘豆机结构、认识瑕疵豆、烘豆、烘豆练习

冰咖啡、热咖啡：焦糖玛奇朵冰咖啡、冰玫瑰拿铁、冰美式等

饮料、茶：黄桃西米露、香蕉咖啡冰沙、芒果豆花、绿茶红豆奶茶等

选择大于努力

1.签订就业协议，合格学员毕业推荐就业！只要一直和学校保持联系，就可以一直介绍工作。

2.分配方向：大型商务会所、酒店、大型烘焙店、饼店

3.自主创业支持：开店前的原材料、包材、设备进货渠道提供，营销策划方案、店面装修参考图案指导，后期产品免费更新。

4.王森学校毕业生社会认可度高

5.毕业薪水指数：3500-10000元，包食宿