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广州做蛋糕的学校

来源:中华网考试编辑:佚名发布时间:2019-10-18
  • 广州做蛋糕的学校

    王森西点中心

    27年专注西点研发与培训

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西式料理课程背景


随着现代社会的飞速发展,尤其是交通、传媒、通信的快捷便利,地球变的越来越小了。东西方文化交流的日益广泛与深入,使得作为西方饮食文化主流的西餐也逐渐深入到普通百姓的生活中。由于西餐具有用料精细,菜肴香醇、营养搭配合理、烹制工艺简单独特等优点,受到我国大中城市广大消费者特别是年青人的喜爱。


王森学校西式料理创业班是一门针对于西餐求职者、西餐从业者、西餐爱好者创办的精品西餐培训课程,课程内容包含意式、法式、英式、美式、德式、俄式、墨西哥等不同国家代表风格菜肴以及铁板烧培训。

王森学校旗下新时代创意品牌

广州做蛋糕的学校

蛋糕甜点创业班

咖啡培训课程

单品手冲:滤纸咖啡、摩卡壶、单品手冲咖啡、虹吸壶;

意式拉花:浓缩萃取、奶泡制作、心、叶形状拉花咖啡练习、雕花小熊咖啡等

烘豆:认识生豆、烘豆机结构、认识瑕疵豆、烘豆、烘豆练习

冰咖啡、热咖啡:焦糖玛奇朵冰咖啡、冰玫瑰拿铁、冰美式等

饮料、茶:黄桃西米露、香蕉咖啡冰沙、芒果豆花、绿茶红豆奶茶等


翻糖培训课程

翻糖杯子蛋糕、翻糖花卉制作、翻糖礼盒制作、翻糖饼干、翻糖婚礼蛋糕、翻糖卡通主题蛋糕等


巧克力/捏塑培训课程

线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克力铲花制作;卡通公仔捏塑制作技术手法:倒模、雕刻、

喷绘、调温。


如果您有任何问题,欢迎在线联系客服或者拨打电话:15818546574  李老师

王森开设多种班型

  • 蛋糕甜点班

    蛋糕甜点创业培训班,是王森学校针对蛋糕店创业、蛋糕烘焙行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品蛋糕店创业培训课程,课程包含王森学校各项率先研发蛋糕技能培训,行业水准,让零起点学员也能够成功创办经营一家蛋糕烘焙店...

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  • 烘培西点班

    烘焙西点创业培训班,是由烘焙西点培训行业佼佼者王森学校针对西点店创业、烘焙西点行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品烘焙店创业培训课程,课程包含王森学校各项率先研发西点技能培训,行业水准,让零起点学员也能够成功创办经营一家烘焙店...

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  • 咖啡甜点班

    本课程针对于零起点咖啡店创业者、咖啡求职者、咖啡爱好者创办的精品培训课程,一年咖啡甜点创业培训课程是一门“精通咖啡培训全程+饮品培训+甜品培训+烘焙培训+西餐烹饪培训+店面管理培训”的完整咖啡创业体系培训课程,理论与实践并重,既有大量实操技术类培训,也有咖啡店管理培训,让零起点学员能够成功创办经营一家包含完整精致的西点烘焙甜品西餐的咖啡厅...

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  • 西式料理班

    本课程针对于西餐求职者、西餐从业者、西餐爱好者创办的精品西餐培训课程,课程内容包含意式、法式、英式、美式、德式、俄式、墨西哥等不同国家代表风格菜肴以及铁板烧培训...

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王森课程有这些亮点

广州王森西点培训班

国际的仪器设备 与市场同步接轨

王森强大的师资

朋福东

学校职位:

王森学校首席面包师

王森学校烘焙系学系主任

王森学校烘焙系有经验研发教师,王森面包系列书籍参编10本

新浪美食名博“勤奋的苦哥”


荣誉头衔:

2018年11月15日朋福东荣获第二届世界面包六国精英赛冠军

2018年9月17日朋福东、周斌荣获“世界面包锦标赛”(IBA-UIBC-CUP) 团队组冠军

第44届世界技能大赛烘焙项目冠军导师

2017年获世界面包大赛中国区冠军,同年,在总决赛中获世界面包大赛最佳艺术面包奖,并跻身世界六强

第六届世界杯面包大赛中国区总决赛冠军

第44届国际面包大赛重庆赛区冠军教练

第44届国际面包大赛教裁判

面包研修社技术合伙人

TCU先进名厨联盟成员之一

2015年贝太“妙手厨心烘焙造型大赛”评委

荣获2011年上海FHC国际比赛银奖

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  • 王森学校是中国乃至亚洲地区较高水准咖啡西点西餐技能培训学校之一,也是咖啡西点西餐培口碑较好的学校之一。学校自1993年创办以来,从事西点培训、西餐培训、咖啡培训.....

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