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广州王森西点学校

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广州法式西点培训中心

来源:中华网考试编辑:佚名发布时间:2019-10-25
  • 广州法式西点培训中心

    王森西点中心

    27年专注西点研发与培训

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蛋糕甜点创业班

职业前景

蛋糕西点行业是国内外较受欢迎的行业之一,在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技术人员匮乏,大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足,据机构调查,未来5年,蛋糕西点师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。杰出烘焙人才年薪更能超10万元。


蛋糕甜点创业培训班,是由蛋糕甜点培训行业佼佼者王森学校针对蛋糕店创业、蛋糕烘焙行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品蛋糕店创业培训课程,课程包含王森学校各项率先研发蛋糕技能培训,行业水准,让零起点学员也能够成功创办经营一家蛋糕烘焙店,获得羡煞旁人的成功事业,也可以轻松应聘于各大品牌连锁烘焙企业。

王森学校旗下新时代创意品牌

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西式料理班

西餐培训课程

意式:萨拉米披萨、培根奶油蘑菇通心粉、意大利牛肉酱面等

法式:酥皮海鲜汤、红酒炖牛肉配南瓜泥、法式鹅肝配青苹果等

英式:英式炸鱼柳、酥皮威灵顿牛排等

美式:牛肉汉堡、总汇三明治等

俄式:罗宋汤、芝士猪肉饼等

德式:德国猪肘、自制酸菜、土豆泥等

墨西哥:牛肉墨西哥卷、酥烤鱿鱼卷等


铁板烧培训课程

理论:炒饭练习、铲子练习

特色铁板烧培训:日式炒乌冬面、经典黑椒牛排、 牛肉炒饭、法式鱿鱼须、田园生菜沙拉、水果沙拉、香煎鳕鱼配南瓜汁、秘制小羊排等

日式料理:生鱼片(刺身拼盘)、寿司、炸天妇罗等


甜品培训课程

塔派甜点:葡式蛋挞、柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派、黄梅果杏仁派等;

布丁甜点:焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麦咖啡牛奶布丁等;

蛋糕甜点:布朗尼、黑森林、奥地利沙哈蛋糕、抹茶红豆蛋糕卷等;

慕斯甜点:巧克力慕斯、巧克力树莓慕斯、盆栽提拉米苏等。

如果您对本课程学费、上课时间、优惠活动等有疑问,欢迎在线联系客服或者拨打电话:15818546574 李老师

王森优质课程推荐

裱花蛋糕培训课程

广州蛋糕培训机构

花卉蛋糕:蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作;
韩式裱花:韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作;

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面包培训课程

优雅导师班

甜面包:甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蓝莓乳酪面包、芝士火腿等日式台湾甜面包
法式面包:法棒、法国牛奶面包、法式热狗面包 法式甜面包等

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甜点培训课程

优雅旗袍修炼班

塔派甜点:葡式蛋挞、柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派、黄梅果杏仁派等
布丁甜点:焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麦咖啡牛奶布丁等
慕斯甜点:布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕、玛德琳蛋糕、大理石芝士蛋糕、巧克力慕斯等等

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咖啡培训课程

广州咖啡师培训

单品手冲:滤纸咖啡、摩卡壶、单品手冲咖啡、虹吸壶; 意式拉花:浓缩萃取、奶泡制作、心、叶形状拉花咖啡练习、雕花小熊咖啡等
烘豆:认识生豆、烘豆机结构、认识瑕疵豆、烘豆、烘豆练习 冰咖啡、热咖啡:焦糖玛奇朵冰咖啡、冰玫瑰拿铁、冰美式等

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翻糖培训课程

优雅少女班

翻糖杯子蛋糕、翻糖花卉制作、翻糖礼盒制作、翻糖饼干、翻糖婚礼蛋糕、翻糖卡通主题蛋糕等

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巧克力捏塑培训课程

优雅导师班

线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克力铲花制作;卡通公仔捏塑制作技术手法:倒模、雕刻、喷绘、调温。

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梦想与未来不可辜负 来王森改变人生

  • 光辉发展历程

    27年专注西点教育培训

    国内超具影响力的西点职业教育机构

  • 国际授课

    拥有研发老师30余名

    每年受邀参加国际赛事均获奖

  • 行业设备

    斥资上亿元引进原装进口设备

    打造亚洲西点培训超极影响力学校

  • 就业前景广阔

    西点行业人才需求旺盛,

    王森学员具备较强竞争力,同时还有王森的全国就业网络

  • 欧式学习环境

    学校拥有国内花园式学习环境

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  • 行业地位

    国家级高级技能人才培训基地

    世界技能大赛中国集训基地

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国际的仪器设备 与市场同步接轨

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王森强大的师资

朋福东

学校职位:

王森学校首席面包师

王森学校烘焙系学系主任

王森学校烘焙系有经验研发教师,王森面包系列书籍参编10本

新浪美食名博“勤奋的苦哥”


荣誉头衔:

2018年11月15日朋福东荣获第二届世界面包六国精英赛冠军

2018年9月17日朋福东、周斌荣获“世界面包锦标赛”(IBA-UIBC-CUP) 团队组冠军

第44届世界技能大赛烘焙项目冠军导师

2017年获世界面包大赛中国区冠军,同年,在总决赛中获世界面包大赛最佳艺术面包奖,并跻身世界六强

第六届世界杯面包大赛中国区总决赛冠军

第44届国际面包大赛重庆赛区冠军教练

第44届国际面包大赛教裁判

面包研修社技术合伙人

TCU先进名厨联盟成员之一

2015年贝太“妙手厨心烘焙造型大赛”评委

荣获2011年上海FHC国际比赛银奖

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