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上海王森西点学校

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上海的西点培训学校

来源:中华网考试编辑:佚名发布时间:2019-10-25
  • 上海的西点培训学校

    上海王森西点培训学校

    学西点烘焙找王森

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为什么选择王森

西点培训其实归根结底还是看技术的,所以在学习的时候就要看教课老师的水平是否强大了,这将会影响你整个西点技术水平。王森名厨中心聘请业内名师,获得过国内外多项大奖,在西点界造诣颇深,外加专业的课程开发团队,能让所有学员学得会、学得好!

其次看西点培训学校课程的过程中,实践操作才与理论知识的比例。王森名厨中心采取的是95%的实操+5%的理论,在理论课上,你能学到与西点相关的基础知识,比如营养学知识以及成本核算等。但是我们深知实践出真知,由于西点行业的特殊性,想要学会好的技术,必须亲自动手实践。王森名厨中心实操时间在95%以上,让你每天都有实操,老师天天亲自辅导,手把手教学,时时提高你的操作水平!

最后看就业保障;学习西点如果你是奔着工作去的,就需看西点培训学校有没有就业指导课程、有没有就业指导中心。王森名厨中心西点培训学校开设了各类长短期课程以满足不同需求人群,同时学校拥有完善的就业指导中心,对于将要毕业的学员提供专业的就业指导,选择王森名厨中心,为你量身定制西点培训课程,让你快速掌握西点制作技术,轻松找到事业方向,走向人生巅峰。

有心学就刻苦学习,不管到哪学习,只要你努力总有成就。


双休日蛋糕西点班

讲       师 : 郭老师 包老师

课       时 :5个月

课程形式 :90%实操,10%理论


入学要求及上课时间

1、报名条件:苏州及苏州周边城市的上班族、待业人群、转业人群及大学生均可;

2、年龄:不限。

上课时间:为期5个月,每个周末星期六、日培训


学习内容及班型划分

1 、90%实际操作,10%理论知识;

2、学习裱花、烘焙西点、慕斯、法式甜品、翻糖饼干、韩式裱花蛋糕;

3、开班人数:一个班30-40人左右。



王森蛋糕甜点培训课程内容

裱花蛋糕培训课程

优雅少女班

花卉蛋糕:蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作;
韩式裱花:韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作;
王森学校率先研发蛋糕技能:陶艺蛋糕、节日蛋糕、卡通生肖蛋糕;
贴近市场流行蛋糕:经典欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕。

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面包培训课程

优雅导师班

甜面包:甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蓝莓乳酪面包、芝士火腿等日式台湾甜面包
法式面包:法棒、法国牛奶面包、法式热狗面包 法式甜面包等
欧式面包:丹麦、牛角可颂、手撕面包、丹麦土司、地中海面包等
蛋糕:海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、黄金蛋糕、杯子蛋糕等
中西式点心:曲奇饼干、泡芙、月饼等

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甜点培训课程

优雅旗袍修炼班

塔派甜点:葡式蛋挞、柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派、黄梅果杏仁派等
布丁甜点:焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麦咖啡牛奶布丁等
慕斯甜点:布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕、玛德琳蛋糕、大理石芝士蛋糕、巧克力慕斯、巧克力树莓慕斯、盆栽提拉米苏等

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咖啡培训课程

优雅高级班

单品手冲:滤纸咖啡、摩卡壶、单品手冲咖啡、虹吸壶; 意式拉花:浓缩萃取、奶泡制作、心、叶形状拉花咖啡练习、雕花小熊咖啡等
烘豆:认识生豆、烘豆机结构、认识瑕疵豆、烘豆、烘豆练习 冰咖啡、热咖啡:焦糖玛奇朵冰咖啡、冰玫瑰拿铁、冰美式等 饮料、茶:黄桃西米露、香蕉咖啡冰沙、芒果豆花、绿茶红豆奶茶等

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翻糖培训课程

优雅少女班

翻糖杯子蛋糕、翻糖花卉制作、翻糖礼盒制作、翻糖饼干、翻糖婚礼蛋糕、翻糖卡通主题蛋糕等

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巧克力捏塑培训课程

优雅导师班

线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克力铲花制作;卡通公仔捏塑制作技术手法:倒模、雕刻、喷绘、调温。

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面包培训课程

蛋糕甜点创业培训班,是由蛋糕甜点培训行业佼佼者王森学校针对蛋糕店创业、蛋糕烘焙行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品蛋糕店创业培训课程,课程包含王森学校各项率先研发蛋糕技能培训,行业水准,让零起点学员也能够成功创办经营一家蛋糕烘焙店,获得羡煞旁人的成功事业,也可以轻松应聘于各大品牌连锁烘焙企业。

甜面包:甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蓝莓乳酪面包、芝士火腿等日式台湾甜面包

法式面包:法棒、法国牛奶面包、法式热狗面包 法式甜面包等

欧式面包:丹麦、牛角可颂、手撕面包、丹麦土司、地中海面包等

蛋糕:海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、黄金蛋糕、虎皮蛋糕、杯子蛋糕等

中西式点心:曲奇饼干、泡芙、月饼、手指饼干、广式月饼、鲜肉月饼等

就业保障

选择大于努力

1.签订就业协议,合格学员毕业推荐就业!只要一直和学校保持联系,就可以一直介绍工作。

2.分配方向:大型商务会所、酒店、大型烘焙店、饼店

3.自主创业支持:开店前的原材料、包材、设备进货渠道提供,营销策划方案、店面装修参考图案指导,后期产品免费更新。

4.王森学校毕业生社会认可度高

5.毕业薪水指数:3500-10000元,包食宿

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    课程形式 :90%实践操作,10%理论;

    身体素质要求:身体健康,无色弱或者色盲;

    开班人数:小班教学,一个班10-15人、大班教学,30-40人左右;

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    翻糖蛋糕学习周期比较长,一定要耐心去学、我是在合肥米澜西点培训学校学的那个老师挺有耐心的很高兴能够回答您的问题,祝您工作顺利.....

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    大学毕业了,在假期歇息的时候特地来新视觉学习化妆课程;之前一直都是素面朝天,希望自己可以通过化妆更有魅力哈哈哈,新视觉老师好耐心啊。.....

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    王森学校是中国乃至亚洲地区较高水准咖啡西点西餐技能培训学校之一,也是咖啡西点西餐培口碑较好的学校之一。学校自1993年创办以来,从事西点培训、西餐培训、咖啡培训.....

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    宁波鄞州乐蜜西点西餐培训学校,是一所美食文化进修研发学校。这里不仅有西点烘焙、面包、蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食专业创业技能课程.....

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