常熟学做糕点要多少学费_常熟西点烘焙培训

学西点有发展么
近几年烘焙行业迅速发展,西点师的职业前途一直被看好,越来越多的人想从事烘焙行业。
正式从业之前,找个靠谱的地方学习非常重要。但是总有人询问小欧的课程顾问,是去西点店做学徒好?还是去西点学校学习好?西点学徒和西点学校学员的差距太大了,我都不忍心告诉你!
学习时间
在西点店当学徒,拿着工资还想学东西?
对不起,先把工作做好再说。
那也行,实践操作慢慢的总能上手吧?
想的美,店里工作那么忙哪有时间慢慢教你!
那不忙的时候,跟师傅搞好关系总能偷学两招吧?
想多了,师傅工作都挺累,还有耐心给你加班?
西点学校就不一样了。沈阳欧米奇西点西餐学院聘请的都是专业的西点教师,在行业内有多年的从业经验和教学经验,了解学员的困惑点在哪儿,细致讲解带着学员实践操作。而学员的**任务就是学习,孰优孰劣,一目了然。
操作熟练度
西点学徒每天工作内容重复,日复一日做着同一道工序,毫无可取之处。再加上制作西点的器材昂贵,维修成本高,绝无单独让学徒操作的可能。
相较于西点学徒,辛缇国际西点学院能够保证,学员可以在老师的指导下单独操作,熟悉每一道工序的操作流程,锻炼他们娴熟的手法,毕竟实践出真知,可想而知在学校才能学到真本领。
西点品种
做西点学徒,接触到的有且仅有店面上的产品,市场上的西点新品根本无从得知,学到的也是过时的产品。更何况大部分的师傅还藏私,能接触到的产品就更少了。
然而在沈阳欧米奇西点西餐学院,西点品种丰富多样,课程设置科学合理,学员能学习到市面上**新颖潮流的产品,为以后开店创业做好准备。
开店创业能力
西点学徒在西点店里学不到真正有用的开店创业经验,诸如原料采购和设备选购这些核心问题,了解到的也只是皮毛。要知道店长也要做生意,绝不会放任一个可能成为竞争对手的人,全盘学会自己的生意经。
然而在沈阳欧米奇西点西餐学院就不同了,教你技术,更教你开店创业。设有专门的营销课程,店铺选址、开店、管理和营销都能学到。
相信看到这里,你已经认识到西点学徒和沈阳欧米奇西点西餐学院的学员之间的天壤之别。不管是哪方面,沈阳欧米奇的优势都远远超过一个小小的西点店,至于如何选择,也就一目了然了。
咖啡闲聊:拿铁咖啡
Caffè Latte拿铁咖啡是意式浓缩咖啡与牛奶的经典混合。咖啡在底层,牛奶在咖啡上面,**上面是一层奶泡。如果再放一些焦糖就成了焦糖拿铁。拿铁Latte的意大利语是鲜奶的意思,所 以拿铁咖啡实际上就是用热牛奶冲泡的咖啡,一般不加奶泡,但是由于奶加的多,所以口感鲜香醇厚,意大利人常将拿铁咖啡做早餐饮料。
成分:意式浓缩咖啡、鲜奶,比例1:2。
口味:微甜带柔和的果酸,润滑中之中带特有的甘性,风味独特,酸、苦味极为优雅。
价格:32-58元/300克
推荐品牌:SUNTORY三得利、Maxwell麦斯威尔、Nescafe雀巢咖啡
咖啡闲聊:摩卡咖啡
CafeMocha摩卡咖啡得名于著名的摩卡港,是意式拿铁咖啡的变种。摩卡咖啡起源于十五世纪,是**古老的咖啡。它由意大利浓缩咖啡、巧克力糖浆、鲜奶油和牛奶混合而成的。咖啡店的 摩卡咖啡上面通常还会撒一些可可粉或肉桂粉作为装饰,喝起来别有一番风味。
成分:意式浓咖啡、热牛奶、巧克力酱、鲜奶油。
口味:微甜带柔和的果酸,润滑中之中带特有的甘性,风味独特,酸、苦味极为优雅。
价格:30-60元/300克
推荐品牌:Maxwell麦斯威尔、Nescafe雀巢咖啡、Starbucks星巴克
影响虾料加工质量因素的分析和对策
影响虾料加工质量因素的分析和对策(清**附件)
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