蛋糕全能精品班
中国**创业定制课程培训学校
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翻糖甜品台创业综合班
工作日班/周末班
上午:9:30---下午16:30
21天 /10周
10人左右/班
建校11年,所有的课程都经过多年的教学经验和总结而来的,翻糖蛋糕的装饰已经越来越精妙绝伦,成为很受大众欢迎的艺术蛋糕,本课程专门针对市场上最热门的艺术蛋糕产品技术,让学员把翻糖全面核心技术快速掌握,为翻糖高端店或翻糖私房店量身定制课程,
零基础、兴趣爱好、创业就业人群
西点烘培行业的优势
西点烘焙快捷方便:在烘焙行业中使用可以快速加工的原材料、半成品或成品是未来的新趋势。这类烘焙产品,如发酵粉、冻酸皮、冻糕等,加工时间短,受到业界的广泛欢迎。消费者不仅喜欢色、香、味、味俱佳的食品,还需要易于购买和食用。对于终端用户来说,容易加工、有DIY乐趣的家用发酵粉和冷冻披萨坯料也能满足当前消费者的需求。
西点烘焙品牌升级:目前,烘焙市场竞争日趋激烈,品牌效应越来越明显,消费更倾向于品牌名和优质中**产品,**产品的市场容量越来越大将继续增长。因此,烘焙市场的品牌集中度将越来越高。法国菜历来被公认为是**佳肴,除了美酒佳肴外,近年来流行的有马卡龙、缪斯、持久泡芙、玛德琳等。它们都与烘焙业的兴起有关。
LoveMi乐蜜西点西餐培训学校成立于2008年,是一所美食文化进修研发中心,专业做烘焙培训已有八年历史。这里不仅有西点烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品等美食专业创业技能课程,同时,也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程,为更多有梦想,有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。我们坚信,创新就是企业的生命,一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进。当年你进入LoveMi,你便进入了美食的世界,这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。
1、不要害怕使用盐。
“人们总是认为,因为它是一种甜点,它不需要盐-这个是不对的,我们可以根据实际情况,适当的加一些盐,能缓解带来的油腻感!“
2、在把水果和巧克力的面粉添加到你的混合物之前,先涂上水果和巧克力之类的东西。
“这阻止了所有的比特下沉到底部,并确保你有一个均匀分布的味道”
3、用冰淇淋勺制作你的松饼和蛋糕。
“冰淇淋勺会使你的松饼或者蛋糕形状大小均匀”
4、香草提取物。
“味道更类似于使用真正的香草豆,在蛋糕上撒这个能提升不少蛋糕的香草味。”
5、投资于一个硅烘烤垫。
“它不仅能保护你的锅,还能减少了一半的清洁时间,垫子还能使饼干烘焙培训烤得更均匀。”
简介:
英国PME是全球翻糖界著名的技术培训和工具制造商。其研发确立的翻糖证书在世界范围内得到业界的认可。是全球翻糖领域**的技能技术认证机构。
乐蜜资质:
PME授权海外招生教学中心;
PME授权海外技能考核中心;
具有PME教室资格证和培训教学证
简介:
美国国际资质认证中心(ACIC),是由美国哈佛大学、耶鲁大学等美国数十个著名院校的专家教授共同组成的学术认证团体,在全球范围内从事国际职业资格认证的专业机构,长期致力于专家级高水平认证、考试服务。
乐蜜资质:
乐蜜西点西餐培训中心具有组织ACIC国际初、中、高级职业资格考试和审核提请颁发证书的资质;
ACIC授权海外招生培训单位;
ACIC授权海外等级考核评审单位;
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乐蜜资质:
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PME授权海外技能考核中心;
具有PME教室资格证和培训教学证
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乐蜜资质:
PME授权海外招生教学中心;
PME授权海外技能考核中心;
具有PME教室资格证和培训教学证;
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