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深圳连锁加盟餐饮店培训课程

来源:中华网考试编辑:佚名发布时间:2020-08-04
导语概要

连锁经营管理培训导读餐饮行业优秀的管理人员,一定是认同企业文化、忠诚企业,一定是热爱企业,愿意为企业发展贡献力量的人员!店长参加过不少课程,管理知识也学了不少,但如何才能拥有一位懂得独立分析问题、带领

连锁经营培训图

连锁经营管理培训导读

餐饮行业优秀的管理人员,一定是认同企业文化、忠诚企业,一定是热爱企业,愿意为企业发展贡献力量的人员!店长参加过不少课程,管理知识也学了不少,但如何才能拥有一位懂得独立分析问题、带领团队快速解决问题、保持门店持续盈利,让公司放心的店长?是很多连锁企业老板们朝思暮想的难题。


要成为一流的优秀店长,如何进行自我管理,如何改变以前的不良工作习惯?面对与政府职能部门、顾客投诉解决,如何提高沟通与说服能力;如何按照上司的意图独立解决问题?面对8090后员工,如何激励、沟通与执行,如何建立凝聚力?面对公司任务考核压力大,如何防止业绩下滑,如何化解压力与情绪,快乐工作?面对经营运作,如何进行数据分析,制定营销宣传与销售对策?等等,都是店长们需要提升的职业化水准。


打造餐饮金牌店长,就是一个将有一定管理基础的管理人员,在短期内让每一个受训人员产生质的飞跃;从本我方面激发他们的心性与心智,帮助他们拓展视野,突破成长瓶颈,掌握简单高效的管理技巧,快速提升专业技能水平!

连锁经营管理培训目标

1、明确连锁品牌的理念,了解连锁经营的模式;

2、学习连锁门店经营的实战技能,快速运用于企业;

3、掌握门店营销与顾客关系管理方法技巧;

4、学习掌握如何根据门店的财务运营切合政策。

课程要素

课程时间

课程时长为1-2天,可根据需要调整相应的培训时间

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课程对象

店长、导购、督导、区域经理、连锁餐饮企业全体管理人员等

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课程要求

结合工作岗位进行理论知识讲授,实用性、操作性强

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培训方式

实例列举、角色扮演、情景模拟、案例分析、小组讨论、故事游戏、互动分享

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连锁经营管理培训课程大纲

一、加盟连锁的品牌运营

1、同行业的加盟连锁竞争分析

2、品牌运营的加盟连锁市场布局

3、加盟连锁市场渠道规划

4、加盟连锁运营的架构与职能


二、加盟连锁的市场快速推广

1、常规的市场推广方案利弊谈

2、网站的高效加盟招商管窥

3、爆发性的电视专题性广告

4、如何理解品牌的加盟优势

5、如何理解品牌的市场发展


三、加盟连锁的电话沟通与说明

1、高效的处理留言信息N方法

2、留言信息电话回访与沟通

3、电话邀约的实效型询问技能

4、电话沟通中的“加盟项目说明”

5、如何在电话中先行收取加盟定金


四、加盟连锁的实战商务谈判

1、专家的探询切入

2、谈判专家的职业风范

3、店面选址面面谈

4、加盟店的经营测算与利润分析

5、异议处理的实战话术实操分解

6、谈判中关键的“先退后拉”与“跟进处理”

7、谈判中巧妙出手的尝试成交技能

8、蕞后关门的促成技法荟萃

9、“回头客”的追踪

10、失败的谈判案例分析

11、招商人员的六项修炼


五、加盟连锁的市场维护

1、市场面的督导

2、加盟商的培训

3、加盟商的即时奖励

4、加盟商的促销推广

更多课程详情请点击咨询专属客服

  • 陈国林图片
    深圳连锁加盟餐饮店培训课程

    陈国林-资深连锁门店运营专家

    美特斯邦威大学 顾问;上海丝绸集团品牌发展有限公司 顾问;拓宇集团鑫讯科技股份有限公司 市场总监;<21世纪人才报>特约撰稿人;中华征信所集团 培训事业部经理;影响力培训机构 商学院 签约培训师;<世界经理人><经理日报><上海商业>特约撰稿人。

  • 王山图片
    深圳连锁加盟餐饮店培训课程

    王山-连锁运营管理专家

    金牌店长实战系列课程开发专家、深圳市连锁经营协会特约讲师、多家知名企业的“企业战略和经营管理项目“长年顾问”;曾任:深圳市翼酷电子商务有限公司 总经理;百佳超市金牌店长、华润万家营运经理;民润超市 营运总监;中国海王星辰营运总监。

  • 郜杰图片
    深圳连锁加盟餐饮店培训课程

    郜杰-门店管理实战派讲师

    中国零售业培训中心专业讲师、TESIRO——通灵有限公司中国区店面培训师、智联招聘公司首席培训师、影响力商学院签约讲师、《店长》杂志专栏撰稿人 、宝洁、新加坡时计宝商厦、中原百姓建材家具广场、苏宁等大型连锁卖场培训师。

  • 王东生图片
    深圳连锁加盟餐饮店培训课程

    王东生-连锁实战管理讲师

    现任培训点评网创始人、CEO,北京食尚国际餐饮连锁实战管理工作室创始人,18年从业经历(15年餐饮连锁与酒店行业经历,3年教育培训互联网创业经历),历经国际星级酒店、国际餐饮连锁、高科技企业、中国烤肉啤酒连锁集团、连锁与互联网创业。

企业客户评价

在这次的连锁经营培训课程中,不仅让自己学习到了更多的管理方法,以及关于经营店长远的发展眼光,在这次的体验式训练中,我找到了门店管理的问题所在,也有了新的解决方案,非常感谢王老师!

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诺达名师服务流程


诺达名师介绍

诺达名师创办于2006年,总部设立在深圳,是一家专注于为企业提供金字塔结构化思维培训方案定制的服务商。目前业务范围已遍布全国各个省市,成员主要分布在北京、深圳、上海、南京、杭州、广州等地。经过15年的发展与沉淀,现已拥有丰富的师资资源并从中整合一批精英讲师,涵盖管理技能、职业素养、人力资源、生产管理、销售管理、市场营销、战略管理、客户服务、财务管理、采购物流、项目管理及国学智慧12个领域的品牌课程,帮助企业学员学有所成,学有所用,为企业发展提供源动力。

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