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在大连中式烹调师证和厨师证有什么区别吗?

编辑:佚名 提问时间:2020-03-23 分类:大连红叶教育
最佳答案

厨师证和中式烹调师证是一样的,以前叫厨师证。后来并入专业技术人员,改名为中式烹调师。中式烹调师也可以叫厨师,中国厨师等等。中式烹调师是指采用煎、炒、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技术,按照烹调的要求加工原材料、辅料、调味料,制作中国菜的人。

中式烹调师证书属于职业资格证书。如果你是在一个普通餐馆或一个小的基层餐饮业,基本上是没有用的。但如果你去一些高档餐厅或酒店,那一定是必要的。这些地方会看看你是否有相关证书。有时候你也看重证书级别,证书级别越高,越受欢迎。

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