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华南厨艺培训

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时尚咖啡班

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泉州华南厨艺培训

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课程介绍

  • 学制 60课时


    90%(实践操作课程)10%(专业理论课程) ●咖啡冷概论:咖啡的发展史 、咖啡的产地、咖啡豆的认识和辨别、工具和机器的认识和使用、咖啡礼仪,原料鉴别、实践操作要领,半成品的制作与存放和保鲜技术,口味的变换、配方比例等。
    ●单品咖啡:蓝山咖啡、曼特宁咖啡、哥伦比亚咖啡、巴西咖啡、耶加雪菲等。
    ●意式咖啡:意式浓缩、卡布奇诺、拿铁、康宝蓝、玛琪雅朵等。
    ●精品咖啡:爱尔兰咖啡、皇家咖啡、维也纳咖啡、烈巧克力、玫瑰夫人、贵妇人、椰香咖啡、墨西哥咖啡等。
    ●浮冰式咖啡:漂浮冰咖啡、百合冰咖啡、浓缩冰咖啡等。
    ●手冲咖啡:耶加雪菲、夏威夷可娜、山多士、曼巴等、萨尔瓦多等。
    ●创业指导:市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。
    职业规划 培养能够适应西餐厅、咖啡厅操作和独立创业的一线技术人才。

    咨询电话:13167722526       QQ:2940083727
倒计时
11: 59: 19
课程热线:13167722526 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)

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周一至周日09:00-22:00

机构介绍
—— 福建华南职业培训学校 —— 泉州专业厨师培训 福建省华南职业培训学校——省厅直属,4A级示范校,海峡两岸职业教育交流基地,隶属于华南教育系统,是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”、“具有公信力职业教育品牌”,培养稀缺型实用人才。作为目前规模较大的综合类技能教育基地,学校一贯秉承“恪守教育诚信,打造良心工程;培养专业人才服务...【详情】
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