昆明金凌饮品培训
饮品培训,选择金凌=选择成功
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电商和主动售卖途径快速增长
近年来,主动售卖机网点的铺开和互联网出售平台开展迅速,我国饮料职业明显呈现出途径多元化开展的特征,主动售卖机和互联网出售的饮料占比有所提高,但仍以线下店面出售为主要出售途径。根据欧睿世界的计算,2019年,我国各类饮料的线下店面途径出售量占比均为90%以上。
1、包含咖啡师中、高级班及综合全能班所有学习内容,并添加以下课程
2、咖啡厅消费群体的定位及预算
3、如何选择**的开店地址
4、咖啡厅设配、器具、杯具及原材料的配置
5、人员配置、招聘及培训管理
6、咖啡厅营业执照的办理流程
7、店面营销与策划,节假日营销策略
8、成本核算与成本控制管理
9、咖啡厅服务流程
10、咖啡厅仪容仪表及相关礼仪培训,托盘技巧、走姿、站姿训练
11、咖啡厅突发事件处理
12、咖啡厅特色菜单制作
13、表格标准化管理
14、咖啡厅人力资源管理制度及各项制度的制定
15、吧台出品管理
为社会培养有技术,有管理能力的老板,专业的奶茶、冷饮、甜品、西点蛋糕店的创业人才
引领潮流,不断创新!不断超越!与时俱进!
1)、两人同时学一个班,另外一人只需教材料费,包教包会全天实践操作,让学员学到实实在在的技术
2)、加学其他饮品项目, 享受20%优惠
近20年餐饮培训经验,全国4大校区
知名老师领衔任教,专业精修教师全程指导
按需定制,签约教学,学时不限,学会为止
三分理论,七分实践,注重实践动手能力
提供全程经营指导,助学员低风险创业
外地学员统一安排食宿
1.准备好水、红糖20克、木薯粉50克、茶8克。将水和红糖顺次倒入锅中,将红糖溶化。
2.将煮好的红糖水慢慢倒入木薯粉,拌和均匀。成为糊状之后,捏成团形。搓小一点,比较简单熟。
3.把捏好的珍珠倒入开水中,先煮再焖,由于珍珠比较大,所以时刻会比较长。
4.将8克茶叶放入开水中煮沸,参加牛奶反复拌和均匀,最后参加糖50克。
5.把煮好的珍珠放入杯中,煮熟的奶茶过滤后倒入杯子,就完成了。
1.预备牛奶、糯米粉,自己喜爱的生果;
2.把牛奶倒入盆内,放入白糖,糯米粉,拌和均匀;
3.再放入油,拌和均匀,放在蒸锅内;
4.中小火蒸20分钟,拿出后晾凉,晾凉后弄成小饼,包上自己喜爱的生果;
5.然后在外皮上面沾上一层椰蓉即可。
金凌教育集团旗下金凌美食培训学校成立于2000年,是中国目前规模较大办学更早的美食培训学校。目前学校下设【合肥校区】【昆明校区】【贵州校区】【长沙校区】四所分校,共占地近1000余亩,拥有教师100余人,其中烹饪大师31人,讲师10人,常年培训学员10000余人。
理论与实操结合
奶茶训练课程,一般都会教咱们怎么做奶茶。但是,有的时候或许会做,但是不知道为什么这么做,很简单记不住。这就要求奶茶训练组织要训练的一同,需求教授更多的理论知识。例如:茶饮中的冷泡法:学会了冷泡法之后,要懂什么茶要用冷泡法?为什么要用冷泡法?