公共营养师课程培训
重视理论与实操相结合
点击咨询负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导
为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务
从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作
从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导
从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导
从事入院病人、疗养院人士的食配餐工作
从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员
出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理指导工作
健康管理服务领域:健康管理公司、健康保险公司、营养保健品销售单位、康养服务机构、体检中心等机构的从业者,医疗卫生服务领域:各级医疗服务机构、连锁药店等机构从业人员 ,餐饮服务领域:大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂;高端商务酒店;健康餐厅等餐饮服务机构的从业者,其他:对营养知识感兴趣或有志于从事营养指导工作的各类社会人员。
公共营养师课程培训内容
课程模块:基础精讲,习题精练。配套资料,电子版:《岗位技能一本通》《习题精编》课程服务:1.班主任导学服务2.定制化学习方案3.专职教研在线答疑4.电子版题库及配套讲义。
课程模块:基础精讲、习题精练、技能实操、考前集训。配套资料,电子版:《岗位技能一本通》《习题精编》。课程服务:1.班主任导学服务2.定制化学习方案3.专职教研在线答疑4.电子版题库及配套讲义。
技能知识考核内容为:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和干预;考试形式为计算题、简答题、案例分析题。 全国公共营养师考试卷面分值为100分,60分为及格分,单项成绩合格者,成绩保留2年。全部科目考完才能拿到证书,理论知识在9:00-10:30考试,技能考核在10:30-11:30考试。
职业道德、基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等。
公共营养师培训课程操作技能包括以下内容:膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。
公共营养师将在6个行业产生就业岗位超市、餐饮、减肥都需要营养师,公共营养师的就业主要有六个方向,为餐饮单位或单位食堂把关、做营 养品企业营养顾问或培训师、美容营养顾问、减肥营养顾问、超市 营养顾问、成为私人营养顾问。