每年4月19日、6月21日、9月13日、12月6日考，报名时间为考试前2个月
营养师是新世纪极具发展潜力、稳定、收入丰厚的热门行业，是现代人的健康守门员，前景无限美好。
近十年我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，但同时我国仍面临着营养缺乏与营养失衡的双重挑战。目前我国正处于膳食结构变迁的关键时期，正步入慢性疾病阶段。其特点是脂肪、能量摄入增多，体力活动减少，其结果会增加膳食相关慢性病的发生。因此我国居民的营养现状已经到了“非抓不可的危险阶段”。
日本营养师与本国人口的比例为1：300。而我国平均每50万人才有一名公共营养师。2004年10月国务院新闻发布会称中国将加强政策支持，**地制订相应的法规，强制要求集体供餐单位配备营养师。
目前众多美容健身中心、保健品生产销售企业、保健咨询中心、健康顾问机构、高档社区服务中心面临着“有市场，没人才”的局面，急缺专业的营养方面人才，营养健康行业人才正逐步成为抢手人才。
| 章节 | 内容 | 讲师 | 试听 |
| **节 | 公共营养师职业道德及医学基础知识 | 邹利兵 | 试听 |
| 第二节 | 食物消化与吸收的生理学基础知识一 | 邹利兵 | 试听 |
| 第三节 | 食物消化与吸收的生理学基础知识二 | 邹利兵 | 试听 |
| 第四节 | 能量 | 邹利兵 | 试听 |
| 第五节 | 蛋白质一 | 邹利兵 | 试听 |
| 第六节 | 蛋白质二 | 邹利兵 | 试听 |
| 第七节 | 脂类 | 邹利兵 | 试听 |
| 第八节 | 碳水化合物一 | 邹利兵 | 试听 |
| 第九节 | 碳水化合物二 | 邹利兵 | 试听 |
| 第十节 | 矿物质一 | 邹利兵 | 试听 |
| 第十一节 | 矿物质二 | 邹利兵 | 试听 |
| 第十二节 | 维生素一 | 邹利兵 | 试听 |
| 第十三节 | 维生素二 | 邹利兵 | 试听 |
| 第十四节 | 维生素三 | 邹利兵 | 试听 |
| 第十五节 | 维生素四 | 邹利兵 | 试听 |
| 第十六节 | 维生素五 | 邹利兵 | 试听 |
| 第十七节 | 维生素六 | 邹利兵 | 试听 |
| 章节 | 内容 | 讲师 | 试听 |
| 第十八节 | 水和膳食纤维 | 邹利兵 | 试听 |
| 第十九节 | 各类食物的营养一 | 邹利兵 | 试听 |
| 第二十节 | 各类食物的营养二 | 邹利兵 | 试听 |
| 第二十一节 | 各类食物的营养三 | 邹利兵 | 试听 |
| 第二十二节 | 各类食物的营养四 | 邹利兵 | 试听 |
| 第二十三节 | 各类食物的营养五 | 邹利兵 | 试听 |
| 第二十四节 | 各类食物的营养六 | 邹利兵 | 试听 |
| 第二十五节 | 营养调查与评价一 | 孙艺萌 | 试听 |
| 第二十六节 | 营养调查与评价二 | 孙艺萌 | 试听 |
| 第二十七节 | 营养调查与评价三 | 孙艺萌 | 试听 |
| 第二十八节 | 食谱编制一 | 孙艺萌 | 试听 |
| 第二十九节 | 食谱编制二 | 孙艺萌 | 试听 |
| 第三十节 | 食谱编制三 | 孙艺萌 | 试听 |
| 第三十一节 | 食谱编制四 | 孙艺萌 | 试听 |
| 第三十二节 | 食谱编制五 | 孙艺萌 | 试听 |
| 第三十三节 | 孕妇营养与膳食 | 卢毅 | 试听 |
| 第三十四节 | 乳母营养与膳食 | 卢毅 | 试听 |
国膳是根据治疗、强身、抗衰老的需要，在中医药理论指导下，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，并采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法，制作而成的具有一定色、香、味、形、效的美味食品。
点击试听| 章节 | 内容 | 讲师 | 试听 |
| 第三十五节 | 学龄前儿童营养与膳食 | 卢毅 | 试听 |
| 第三十六节 | 学龄儿童与青少年营养 | 卢毅 | 试听 |
| 第三十七节 | 老人营养与膳食 | 卢毅 | 试听 |
| 第三十八节 | 烹饪中的营养学一 | 高敬荣 | 试听 |
| 第三十九节 | 烹饪中的营养学二 | 高敬荣 | 试听 |
| 第四十节 | 烹饪中的营养学三 | 高敬荣 | 试听 |
| 第四十一节 | 营养强化与保健食品 | 孙艺萌 | 试听 |
| 第四十二节 | 中药与营养一 | 孙艺萌 | 试听 |
| 第四十三节 | 中药与营养二 | 孙艺萌 | 试听 |
| 第四十四节 | 中药与营养三 | 孙艺萌 | 试听 |
| 第四十五节 | 中药与营养四 | 孙艺萌 | 试听 |
| 第四十六节 | 营养与营养相关疾病一 | 姚鹏威 | 试听 |
| 第四十七节 | 营养与营养相关疾病二 | 姚鹏威 | 试听 |
| 第四十八节 | 营养与营养相关疾病三 | 姚鹏威 | 试听 |
| 第四十九节 | 营养与营养相关疾病四 | 姚鹏威 | 试听 |
| 第五十节 | 减肥的质量控制 | 刘宽 | 试听 |
| 第五十一节 | 各类元素的实验室检测 | 孙艺萌 | 试听 |
**名列前茅，考试不过，免费重修
免费试听，先听课再报名
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（ 职业道德基本知识、职业守则）
（a人体解剖生理基础知识b食物消化吸收基础知识；c不同人群生理特点基础知识）
（a.营养与健康概论和营养学发展史；b.能量和宏量营养素基本知识； c.矿物质； d.维生素； e.水、膳食纤维）
（a.孕妇、乳母营养； b.婴幼儿营养；c.学龄前与学龄儿童营养；d.青少营养； e.老年人营养；f.特殊人群营养。）
（a.植物性食物；b.动物性食物；c.其他食品；d.营养强化与保健食品； e.常见食品加工方法）
（a.食品污染及其污染； b.食物中毒及其污染各类食品的卫生要求其管理； c.常见食品质量的感官鉴别；d.无公害食品、有机食品、绿色食品、转基因食品；e.食品标签与食品营养标签解读。）
（a.膳食营养指导和管理概论； b.膳食营养素参考摄入量的应用；c.膳食结构与膳食指南；d.膳食与缺乏病预防； e. 膳食与慢性病预防。）
（a.营养教育； b.社区营养计划和管理。）
（a.《中华人民共和国食品卫生法》的相关知识；b.《保健食品管理办法》的相关知识；c.《食品添加剂卫生管理办法》的相关知识；
d.《食品标签通用标准》（GB7718）的相关知识； e.中国食物与营养发展纲要（2001-2010年）相关知识。）
课程定制与咨询：0755-26017853
公共营养师指接受专业知识技能培训，**国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。
本职业共设四个等级，分为四级公共营养师（国家职业资格四级）、三级公共营养师（国家职业资格三级）、二级公共营养师（国家职业资格二级）、一级公共营养师（国家职业资格一级）。
四级公共营养师考试时间：每年4月19日、6月21日、9月13日、12月6日
——四级公共营养师
(1) 连续从事本职业工作1年以上；
(2) 经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业**。
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