贵阳学厨师课程
这里是小编为你整理的关于贵阳食尚香学校的部分资料,贵阳食尚香学校是坚持因材施教来做教育,用有效的办法来帮助你成长的教育的地方。下面是小编整理的贵阳学厨师课程部分资料,希望能给疑惑的你一些帮助。
食尚香厨师培训
Curriculum elements-
短期培训班
家庭厨艺及准备开店者。学习内容:主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬、煮、凉拌菜肴、大众家常菜、市场流行菜,特色菜,兼学少量面点小吃的制作过程。教授产品制作成本核算,店面设计,营销策划。学员亲手操作、学会为止。
-
家庭厨艺班
招生对象:热爱烹调,可利用业余时间学习的各界人士,美食爱好者。培养目标:懂得合理搭配原料和食材,了解不同人群的营养和饮食配比,熟练掌握家常菜肴的制作工艺。本专业课程可根据学生的需要私人订制,一对一教学。
-
烹饪刀工知识与烹饪切配常用的方法
了解刀工的定义,刀具的分类,磨石的分类,菜墩的选用,刮洗和保养。理解刀工的重要性,掌握刀工的作用,常用刀具的用途,刀具的磨制以及刀具的目测和指法的运用。学生了解烹饪常用的刀法分类,理解平刀法,直刀法,斜刀法,剞刀法的定义。熟悉各种刀法的运用,掌握各种刀法的操作技巧。
-
厨师考证辅导班
为了让更多需要获取职业资格认证的餐饮行业人士与在校学子可以更加有效地获得等级职业资格证书。老台门烹饪学校特开设考证辅导班,包括初、中级中式烹调师、中式面点师、西式面点师三类职业证书。
为什么要学厨师?
如今的厨师不再是以前的厨师,而是真正的蓝领高薪工作。厨师一年能挣10万元,自己开创业家酒店。很多酒店的总经理都是厨师,越来越多的厨师走上了高校的讲台。随着人们对厨师职业认识的逐步深入,厨师越来越受到人们的理解和尊重。在职名厨是餐饮业的潜力和动力,未来厨师将成为餐饮业的中坚力量。
贵阳食尚香学校技术实力
-
专业厨师团队
食尚香的厨师聘请的均为国家一线厨师,有多年资深教学经验和自身技术过硬的厨师
-
多项技术突破
公司研发团队突破小吃产品的多项限制实现了其他家公司做不到的技术。
-
百人技术团队
公司拥有400余人,涵盖技术、客服、运营、厨师各类专业技术工程师。
-
雄厚的售后服务团队
售后团队由专业厨师、专业客服、专业开店运营运营等多个岗位组成。
-
获得数十项荣誉资质证书
公司培训项目涵盖早餐面点、烧烤油炸、名优小吃、卤菜盐焗等各类产品,凡是能叫的上名字的小吃,均可教学。
-
全国20多家门店
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点。
学习厨师有什么好处
学厨艺的五大优点是:工作**,训练耐心细致,花费时间少,就业快,发展前景好,提高空间大,吸引异性;学习烹饪不仅可以与他人分享很多美食知识,还可以结交很多朋友。最重要的原因是厨师工作得很好!厨师的高薪!前景看好!
公司资质
-
01
中国烹饪协会团队会员
公司是中国烹饪协会团队会员之一
-
02
二十教育培训
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点
-
03
成功10多万学员
已为全国各地10多万学员提供专业服务
-
04
公司历史悠久
公司成立于2004年,经12年发展已成为国内大型的小吃培训机构,在全面已拥有10大培训校区
为什么越来越多的人学习厨师?
环境好,提升空间大
学习烹饪,良好的工作环境,体面的健康!学会做饭,不必熬夜加班,无化学损伤,正常作息,处理食宿,从出发点赢得筹码。
学习烹饪,一个热门的职业,一个高薪的职业!作为人们的重要需求,它不是新兴产业,也不会被淘汰。只要菜品举一反三,就不会有产品升级。
学习烹饪,发展好,提高空间!厨师和执行厨师供不应求。他们也是向厨师学习的目标。高薪和空头头寸只会出现在餐饮行业。
学厨师需要注意什么
刚开始学做厨师很难。我可以告诉你,在刚开始的时间里,你可能会感到沮丧,甚至不想工作。也许你也会觉得学习这项技能似乎是一个漫长的路要走!其实,工作中的种种不愉快都是受你不健康心态的影响。你有必要调整一下自己。不要担心任何问题和困难。你学到的技能是你自己的,你的朋友是你的。如果你不放心向厨师学习,那么我也可以告诉你,无论你学什么,你都不会做出多大贡献。
食尚香小吃培训学校专业致力于中国特色小吃,名优小吃的推广研究,我们结合国人饮食特点,去伪存真,制定出了一套科学的工艺方法,使制作出的产品口味时尚美味,制作方法快速便捷,同时还注重正宗原味的保持。如需了解更多详情,欢迎咨询我们在线客服。